菠菜豬紅湯怎麼做 菠菜豬紅湯的烹飪方法

1、材料：菠菜3棵，豬血100克，葱段10克，鹽、香油各適量

2、菠菜擇去黃葉，洗淨後切段；豬血洗淨後切塊。

3、鍋置火上，放入適量香油，炒香葱段後放入適量開水，大火煮開。

4、將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，煮至菠菜變色即可。