用麪包機怎麼做酸奶 麪包機做酸奶的方法

1、【材料】純牛奶500ml，酸奶50-100ml。

2、把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。

3、把牛奶倒入鍋中温一下，不要燒開，只要稍微温熱一下，正好喝的温度。把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。

4、把所有容器放入麪包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。

5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較温熱，最好冷藏一下，調味後食用。