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1、不能。隔夜海帶是不能再吃了的,因為海帶生長在海里,含有大量的硝酸鹽。
2、經過一夜發酵,空氣中不乾淨的氣體和細菌會進入到海帶裏,和硝酸鹽產生反應,就會在海帶裏產生致癌的亞硝酸鹽,食用了會危害人體的健康。
3、即使冷藏,隔夜後也很有可能已經變質,最好不要吃。
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