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相關菜包子的摩登精選
相關菜包子的摩登精選
山西地皮菜包子的家常做法 山西地皮菜包子的家常怎麼做
2022-01-05
1、原料:麪粉350克、全麥粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、雞蛋、鹽、葱花、油。2、地皮菜與黑木耳很相似,但是比黑木耳要薄,也比黑木耳小。取適量的地皮菜,一把就能泡半盆,先用水將地皮菜沖洗兩遍。放水裏浸泡幾個小時...
十種最好吃的素菜包子
2024-01-03
1.香菇菜包子:用新鮮的香菇和蔬菜製作的包子,口感香嫩。可以加入適量的紅椒粉和醬油增加味道。2.素韭菜包子:用韭菜和豆芽做餡料,口感鮮嫩,帶有濃郁的蔬菜味道。3.素蘿蔔絲包子:將新鮮的胡蘿蔔切成絲,加入適量的鹽和五香粉拌...
牛心菜包子的做法大全 牛心菜包子的做法有哪些
2021-11-22
1、做法一用料:牛心菜500克、粉條80克、豬肉100克、麪粉400克、酵母5克、油適量、蠔油8克、鹽5克、雞精少許、葱少許姜少許。牛心菜清洗乾淨,切成小塊,放一點鹽,殺一下水,把水倒掉,粉條清洗乾淨,鍋里加水,燒開後,把粉條放進去,...
白菜包子怎麼做好吃 白菜包子好吃的做法介紹
2022-01-08
1、主料:小麥麪粉600克,豬肉(肥瘦)350克,白菜600克,大葱20克,姜6克,鹽6克,味精3克,醬油35克,料酒10克,花椒粉2克,鹼1克,香油50克,酵母15克。2、將白菜洗淨,切成碎末,擠去水分;豬肉洗淨,切成碎粒;葱、姜去皮、洗淨,切成末備用。3、將豬肉...
純南瓜餡菜包子的做法 純南瓜餡菜包子怎樣做
2019-09-28
1、包子皮原料:麪粉400克,發酵粉3克,水200克。2、包子餡原料:老南瓜400克,葱半顆,姜2片,蠔油3大勺。3、麪粉和發酵粉放入和麪盆中,摻勻,分多次倒入200克清水,揉成光滑麪糰,蓋上濕布,把和麪盆放在温暖處進行第一次發酵。4、利用面...
鹽菜包子的做法步驟 鹽菜肉包子超詳細做法分享
2019-11-02
1、主料:五花肉300克、雪菜300克、麪粉700克。2、輔料:雞蛋1個、酵母(幹)7克。3、做法:(1)將雪菜提前浸泡半天。(2)豬肉剁碎成末。(3)肉末中加入醬油、白糖、鹽、雞精、雞蛋清、料酒、芝麻油。(4)肉末朝一個方向攪勻上勁,待用。(5)...
做菜包子的方法與步驟 做菜包子的步驟
2018-07-28
1、用料:麪粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇一個(切碎)葱、姜、鹽、香油適量,自發面一小時前弄好待用,料酒少量。2、做法:將葱姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、肉末一起拌勻後...
素菜包子做法步驟 素菜包子怎麼做
2019-09-06
1、材料:中筋粉面400克、乾酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、温水約250cc、青菜1000克、香菇適量、糖10克、鹽8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少許。2、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的温水化開,放在一邊靜置5分鐘,讓它們活化...
菜包子的家常做法 肉菜包子的烹飪技巧
2022-08-05
1、主料:低筋麪粉300克、水160克、酵母(幹)2克、糖10克。2、輔料:捲心菜100克、紅蘿蔔100克、豬肉餡100克、木耳(水發)20克、食用油少許、鹽適量、生抽適量、葱適量。3、做法:(1)先將酵母放入水裏混合均勻,糖和麪粉先混合,加...
梅菜包子怎麼做 梅菜包子做法
2019-12-17
1、梅乾菜洗淨,剁碎,不要太碎。2、醬肉切成小丁,順手可以吃點。3、葱切末,用香油泡上,備用。4、坐鍋,涼油,放入切得碎碎的幹辣椒末,炸成辣油,然後倒入醬肉丁,翻炒幾下之後下入梅乾菜,翻炒均勻,撒入少許糖,蠔油,醬油調味。5、關火後...
粉條白菜包子的做法 粉條白菜包子怎樣做
2021-10-29
1、主料:麪粉200g、白菜半顆顆、粉條30g、豬肉300g。2、輔料:葱一顆姜3大片大料,花椒少耗油,十三香適量香油,鹽適量。3、麪粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把面活光。4、把肉,葱,姜剁碎備用。5、鍋里加涼水把粉條放入燒開,待...
菜包子要蒸多久才熟 菜包子要蒸熟需要多長時間
2022-04-21
1、蒸包子所需的時間,我們是不能一概而論,因為包子餡存在着差異,包子的大小存在着差異,蒸包子的個數也存在着差異,導致包子所佔的空間有所不一樣。一般情況下,像小籠包那樣大小的包子,是需要蒸10分鐘左右;而比較大的包子,則需...
菜包子怎麼做才好吃 七步告訴你
2022-08-05
1、準備好麪粉,取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之後倒入麪粉裏,揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子或保鮮膜。2、發成原來的兩倍大,成蜂窩狀就可以了。3、把白菜洗淨。剁成菜陷。放入一些鹽,待鹽析出一些水分後,把菜陷裏的水分擠...
菜包子要蒸多久 菜包子要蒸多長時間
2022-07-21
1、蒸包子所需的時間,我們是不能一概而論,因為包子餡存在着差異,包子的大小存在着差異,蒸包子的個數也存在着差異,導致包子所佔的空間有所不一樣。2、一般情況下,像小籠包那樣大小的包子,是需要蒸10分鐘左右;而比較大的包子,...
好吃芽菜包子的做法
2024-03-19
做芽菜包子的材料有:-500克麪粉-300克芽菜-150克瘦肉末-50克葱薑末-適量鹽和雞精-適量油做法如下:1.將麪粉加入適量的水攪拌均勻,揉成光滑的麪糰,蓋上濕布靜置15-20分鐘。2.將芽菜切成細絲,用鹽稍微醃製一下,再用清水沖洗掉...
做白菜包子的步驟 如何做白菜包子
2019-10-16
1、用料:白菜一顆、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬筍2顆、麪粉500克、白糖25克、酵母10克、40度温水250克左右、鹽、橄欖油少許。2、大白菜剁碎,用鹽醃五分鐘去水,捏幹(能捏多幹捏多幹),香菇、黑木耳、五花肉、冬筍...
馬生菜包子的製作方法 馬生菜包子怎麼做
2017-10-14
1、用料:幹馬齒莧、熟五花肉適量、葱適量、姜適量、精麪粉適量、水適量。2、和麪階段。把面倒進面盆,和麪時加適量温水和成稍軟的麪糰,大約醒3個小時。3、拌餡。馬齒莧用水煮開,洗乾淨,攥幹水分,放盆裏,五花肉切成小丁,放入馬...
香菇菜包子的做法大全 怎麼做香菇青菜包
2021-01-12
1、青菜兩斤,幹香菇40-50朵,鹽10克,味精10克,糖30克,麻油30克,中筋粉500克,酵母5-6克,泡打粉5-6克,糖30克,水250-280克。青菜洗淨。準備一個大盆,裝好冷的純淨水,裏面再加一些冰塊做成冰水。鍋裏水燒開,水裏可以放5g小蘇打(不放也可...
純玉米麪菜包子怎麼做好吃 純玉米麪菜包子做法步驟介紹
2018-10-13
1、原料準備:捲心菜1個,豆腐乾6塊,杏鮑菇1根,海米1把,大葱1段,玉米麪200克,麪粉200克,酵母4克,油2勺,香油1勺,蠔油1勺,鹽少許,五香粉少許。2、玉米麪200克,開水燙一下晾涼。加200克麪粉4克酵母。3、加點涼開水和成麪糰進行發酵,大約1...
山馬菜包子的做法 山馬菜包子的製作方法
2017-12-02
1、麪粉,綿白糖,發酵粉放於白瓷盆備好,白瓷盆不粘;2、準備好1000ml水放盆中備用。3、一邊加水一邊和麪,邊和麪邊揉拌,揉至面盆四周無干面狀態。可以在麪糰表面抹一層水,這樣麪糰不至於乾燥。4、發酵兩小時左右,發酵這2小時期...
安仔包賣的香辣外婆菜包子的做法是什麼 請看回答
2022-08-05
1、原材料:蘿蔔乾、梅乾菜、肉沫60克、青紅椒各2個、幹辣椒、獨蒜1瓣。2、調味料:大豆油、老抽1大勺、豆瓣醬2大勺、鹽少量、雞精。3、將蘿蔔乾、梅乾菜用温水泡20分鐘左右,將蘿蔔乾泡發些。4、將蘿蔔乾和梅乾菜切丁,青...
白菜包子的做法 如何做白菜包子
2021-12-18
1、主料:麪粉600g、豬肉400g、白菜400g。2、輔料:食鹽適量、醬油適量、料酒適量、調和油適量、蘇打粉10g、十三香適量。3、和好的面扣嚴,放在温暖的地方。4、豬肉剁碎,加入葱花,醬油,十三香,鹽,料酒,少許水,順一個向攪打上勁。...
鮮肉包和菜包子的做法 怎樣做鮮肉包和菜包子好吃
2022-02-28
1、材料:麪粉600g、酵母3g、白糖5g、水300g、娃娃菜兩顆、豬梅肉餡400g、大葱一段、姜適量、五香粉適量、耗油適量、海天黃豆醬適量、鹽適量、食用油適量。2、麪粉加水加酵母和白糖和成柔軟的麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵...
白菜包子怎麼做 白菜包子的做法
2022-08-05
1、和好的面扣嚴,放在温暖的地方2、豬肉剁碎,加入葱花,醬油,十三香,鹽,料酒,少許水,順一個向攪打上勁。再放入熟油攪勻。3、鍋中燒開水,把白菜淖幾分鐘後撈出,晾涼剁碎,擠出水分。4、把白菜放在肉裏攪拌均勻。要順着一個方向攪。...
大葱白菜包子如何做才鬆軟好吃 大葱白菜包子的做法
2018-09-18
1、食材:普通麪粉200g,山藥100g,裏脊肉200g,娃娃菜80g,大葱段20g,酵母2g,温水100g,醬油1小勺,鹽2小勺。2、50g温水融化酵母;(温水融化酵母可以更好的發酵,但是一定是温水,水温過高酵母就失去了活性);3、50g温水、50g酵母水倒入麪粉裏...
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