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相關肉卷的摩登精選
相關肉卷的摩登精選
東亞海鮮肉卷 東亞海鮮肉卷如何做
2021-02-05
1、食材:煙肉12片,班塊12片,帶子12粒。醃料:海鮮素1茶匙,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,味椒粉1/2茶匙,生粉1/2茶匙.醬料﹕沙醬6湯匙,海鮮素1湯匙。2、用沙糖開温水浸煙肉,起撈抹乾備用。3、將生粉灑在大碟面上,放上煙肉備用。4、將班塊及帶...
蛋皮包肉卷的做法
2023-12-29
蛋皮包肉卷是一道美味的中式料理,下面是製作方法:所需材料:-豬肉片或雞肉片-蛋皮(雞蛋、麪粉和水混合製成)-麪粉或澱粉(用於撒在蛋皮上)-蔬菜絲(可根據喜好選擇)-調味料(如鹽、糖、醬油、料酒等)步驟:1.準備好豬肉片或雞肉片。如...
如何製作千張肉卷 美味的千張肉卷的做法
2017-11-11
1、原料:五花肉500g、雞蛋1個、千張2張、葱蒜、水澱粉、醬油、蠔油、食鹽、雞精、白胡椒粉。2、首先將五花肉切成小塊,加葱蒜、水澱粉、醬油、蠔油、食鹽、雞精和白胡椒粉,再打一個雞蛋,10秒左右成肉泥。3、然後將肉泥平...
土豆肉卷的家常做法 土豆肉卷的烹飪方法
2022-01-14
1、主料:裏脊肉200克,土豆2個。配料:花生油,醬油,澱粉,鹽,雞精,米酒。2、先將裏脊肉切成薄片,然後加鹽,醬油,雞精,米酒稍稍醃一醃。3、把土豆去皮後切成比肉片寬一點的條,然後用水煮一分鐘撈起。4、將肉片攤開,將水澱粉抹均到肉片上...
正宗肉卷的做法和配方 正宗肉卷怎麼做
2018-10-23
1、用料:豬後腿肉(七分瘦三分肥)500克、馬蹄350克、紅葱頭300克、五香粉適量、鹽適量、雞精適量、雞蛋2個、豆腐皮3張、地瓜粉200克。2、將豬肉,紅葱頭,馬蹄去皮切丁。3、將所有原料倒入大的容器裏,加入調料,雞蛋,鹽,雞精,五香...
肉卷怎麼做好吃又香 家常肉卷的做法介紹
2022-07-19
1、食材:豬肉、油豆皮、地瓜粉、雞蛋、蓮藕、姜、葱、鹽、五香粉、蠔油、雞精、香油、生抽。2、把豬肉洗乾淨,剁成肉餡,不用剁的太碎,姜蒜洗乾淨切碎放進肉餡裏,把蓮藕洗乾淨,切碎也放進肉餡中,再打入雞蛋。3、再加入鹽、蠔...
白菜肉卷正宗做法 如何做白菜肉卷
2021-11-28
1、主料:大白菜6片、前腿肉250克。2、輔料:葱4棵、胡蘿蔔4片、胡椒粉2克、生抽1勺、蠔油半勺、鹽2克、雞精2克、澱粉2克、枸杞15粒。3、前腿肉去皮切成小丁,加點胡椒粉、生抽、蠔油、花生油剁成肉末。4、葱切成葱花、胡...
肉卷炒什麼好吃 肉卷炒什麼好吃方法
2018-12-02
1、食材準備:羊肉卷100克、金針菇200克、香菜1根、葱適量、幹辣椒2個、生薑1片、食鹽適量、料酒1勺、白糖1勺、孜然粉1勺。2、準備好的金針菇,切掉根部不要,鍋中放入清水煮開放入金針菇放入綽水至熟,撈出控幹水分備用。3...
老式肉卷步驟 老式肉卷怎麼做好吃
2019-04-28
1、麪粉200g、瘦肉100g、香葱適量、蛋清少許、配料老抽適量、生抽適量、酵母適量、花生油適量、甜麪醬依照個人口味酌情使用。2、酵母用30°左右的温水稀釋,靜置3分鐘。3、添加雞蛋攪勻。4、添加麪粉,用筷子攪成絮狀。5...
潮汕肉卷常温可以放多久 潮汕肉卷怎麼保存
2022-08-03
1、冬天氣温低至3度以下,潮汕肉卷可以在室温條件下敞開放置48小時(肉卷鹽度要夠)否則易發酸。夏天温度高,室温下最長可保存12小時,且還需要使用風扇驅趕蚊蠅。2、潮汕肉卷最好的保存方式就是抽真空速凍,因為其不含防腐添加...
蒸乾豆腐肉卷多久能熟 蒸乾豆腐肉卷可以熟
2022-07-18
1、15分鐘到20分鐘。2、使用幹豆腐皮或千張豆腐皮蒸的豆腐卷通常需要15分鐘才能使裏面的肉餡被充分蒸熟。還有一種豆腐卷是用豆腐和豬肉混合為餡包在麪粉皮裏面的,這種需要蒸20分鐘。蒸豆腐卷熱水上鍋蒸得比較快,冷水上...
雞蛋肉卷怎麼做好吃 雞蛋肉卷的做法
2019-03-18
1、食材:雞蛋兩個、肉餡適量、葱花少許、薑末少許、蠔油一勺、澱粉三勺2、準備肉餡,然後放入葱花、薑末、蠔油、澱粉。3、然後加入少許的清水,然後用筷子沿着順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後...
玫瑰花肉卷做法圖解 做法非常簡單
2022-08-05
1、主料:肉餡餃子皮。輔料:料酒、生抽、蠔油、香油、胡椒、鹽、糖。2、調肉餡:料酒,生抽,蠔油,胡椒,鹽,糖,肉餡,攪拌均勻備用。3、餃子皮疊放在一起。中間放肉餡。從一頭捲起,蘸水封邊。大火蒸12分鐘。...
幹豆腐肉卷的做法大全
2023-12-27
幹豆腐肉卷是一道美味健康的菜餚,口感鮮美,營養豐富。下面是一份幹豆腐肉卷的做法大全,希望對你有所幫助。所需材料:1.幹豆腐皮6張2.鮮瘦肉餡300克3.葱適量4.姜適量5.大蒜適量6.料酒適量7.鹽適量8.生抽適量9.老抽適量10....
肉卷的做法和配方 肉卷的烹飪方法
2019-08-26
1、原料:豆腐皮3張,瘦肉300克,香葱2棵,生薑1小塊,麪粉適量,注:可酌情配料。調料:食用油500克(實耗60克),香油1小匙,醬油2小匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、葱洗淨切段,姜洗淨切末,豬肉洗淨,剁成茸,盛入碗內,加適量的...
紅薯肉卷怎麼做 紅薯肉卷的製作方法
2019-10-22
1、豬裏脊切成厚0.5釐米的片。2、用肉錘敲打,至肉鬆弛。3、放入烤肉醬,醃漬一晚。4、地瓜洗淨,蒸鍋放水,蒸熟。5、地瓜根據大小,熟的時間也不一致,大致用筷子叉叉,能透就行了。6、將地瓜皮去掉,地瓜肉用勺子碾碎。涼涼備用。...
雞蛋肉卷怎麼做 怎麼做雞蛋肉卷
2019-07-04
1、雞蛋3個,豬肉餡300克,胡蘿蔔少許,澱粉60克,雞蛋清1個。2、將買來的豬肉剁成泥,胡蘿蔔切成碎丁。3、將豬肉餡和胡蘿蔔碎剁在一起,剁成泥狀。4、將豬肉餡放入碗中,加入葱薑蒜碎末。5、加入鹽適量,香油,料酒攪拌均勻。6、打入...
山西肉卷卷做法步驟 山西卷卷家常做法分享
2019-03-08
1、主料:豬肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、鹽20克、普通麪粉100克、澱粉50克、花椒6克、清水15克。2、輔料:食用油10克、雞蛋8個、澱粉3克、清水10克。3、製作方法:(1)先準備食材。(2)先把土豆上鍋蒸大概...
肉卷炒什麼菜好吃
2023-12-19
肉卷可以搭配多種蔬菜來進行炒制,以下是幾種常見的搭配建議:1.青椒肉卷:將青椒切片,和肉卷一起炒制,可以增添清爽的口感和顏色。2.蘆筍肉卷:鮮嫩的蘆筍和肉卷一起炒熟,口感豐富,可增加爽脆的口感。3.甘藍肉卷:切成薄片的甘...
咖喱雞肉捲餅的做法 咖喱雞肉捲餅分享
2018-12-30
1、食材:雞腿肉1磅、檸檬1個、橄欖油1/4杯、鹽5克約1小勺、黑胡椒粉適量、蒜瓣3瓣、孜然粉1小勺、煙燻辣椒粉1小勺、薑黃粉半小勺、咖喱粉2大勺、肉桂粉半小勺、蒜粉1小勺、紅糖2小勺約10克、洋葱1個、幹歐芹葉適量。2...
蒸千張肉卷要用錫紙嗎 蒸千張肉卷用錫紙的方法
2022-07-28
1、蒸千張肉卷可以用錫紙,常温下放涼,放涼後可以直接切小塊,蘸着料汁吃.也可以薰一下,增色增香。那就需要把鍋裏鋪上一張錫紙,然後放上紅茶葉,再放上1勺白糖。放上一個蒸屜,然後把蒸好的千張肉卷也放上,蓋上鍋蓋。開大火燜2分...
肉捲包怎麼做 肉捲包做法
2019-08-13
1、把南瓜洗乾淨,去皮後均勻切成一條一條的。2、把豬肉剁成沫之後,揉成團,按成麪餅狀。3、豬肉中放入少量的澱粉,然後把之前切好的南瓜條放在豬肉上。4、沿着南瓜條把豬肉捲成圓柱形。5、烤架上刷一些油,將卷好的豬肉放在...
蘆筍卷肉怎麼做 蘆筍肉卷的做法
2019-09-25
1、主料:蘆筍6根、豬裏脊肉100克;輔料雞蛋1個;調料:食鹽1小匙、生抽1小匙、澱粉1小匙、蜂蜜1小匙、白醋1小匙、植物油適量。2、將蘆筍洗淨,裏脊肉切成薄片。3、用刀背把肉薄片拍鬆,在肉片的表面抹一些鹽。4、再倒入1小匙生...
幹豆腐肉卷的做法大全 有關幹豆腐肉卷的做法大全
2022-02-06
1、用料:豬肉餡500g,調和油適量,食鹽適量,雞蛋1個,澱粉適量,醬油適量,葱適量,麪粉適量。做法:步驟一:幹豆腐備用;步驟二:把幹豆腐平鋪,對切成一半,兩張為一組;步驟三:豬肉餡里加少許油、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽、醬油、葱花,攪拌均勻;步驟...
香菇木耳卷怎麼做 香菇木耳肉卷的做法
2018-09-27
1、食材:麪粉500克、酵母5克、豬肉餡400克、香菇19克、木耳23克、蠔油10克、生抽18克、鹽14克。2、麪粉過篩加酵母,分次放温水和勻,成絮狀時揉成團,蓋上濕紗布醒發2小時(室温五度左右)。3、水發木耳、香菇,切碎。肉餡加姜...
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