酸辣番茄雞蛋湯的做法 酸辣番茄雞蛋湯的簡單做法

1、準備食材，蛋液裏放入水澱粉攪拌均勻。

2、放入少許油炒番茄醬。

3、添加適量清水。

4、湯開甩入雞蛋液。

5、不要馬上攪拌，蛋花浮上即可，放入雞精鹽和白糖調味。

6、放入胡椒粉和香菜就可以出鍋了。