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1、食材:麪粉150克、牛奶250克、白糖50克、雞蛋2個。
2、首先準備一個碗,碗中加入2個雞蛋。
3、接着加入150克麪粉,可以根據要做的量來進行改變。
4、然後碗中再加入牛奶,牛奶要選擇純鮮牛奶,也可以選擇市場上購買的盒裝純奶。
5、再加入白糖。
6、攪拌均勻,攪拌的時候要快一點,攪拌成下圖所示的麪糊狀。
7、準備平底不粘鍋,鍋內不用放油,把麪糊倒入鍋內,用勺子一個一個慢慢倒入,形成一個圓餅狀。
8、烙至兩面金黃,奶香小餅就做好了。
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