>
以下是適合泡茶的水:
1. 純淨的泉水或山泉水
2. 優質的礦泉水
3. 過濾器過濾後的自來水(可添加礦物質)
4. 米蘭湖、西湖、洱海等名泉名湖的水
5. 威爾士、斯洛文尼亞等地所產的礦泉水
不適合泡茶的水包括:
1. 含有較高硬度的自來水或地下水
2. 有異味或雜質的水
3. 理化性質不穩定的水 (如含有硫化物等)
最理想的泡茶水應該是礦物質含量適中,pH值穩定,口感清爽不過分硬或過分軟的純淨水。
圖文推薦