相关做头的摩登精选

1、在闹元宵活动中,各地不同姓氏的人家每年都会根据年龄辈份轮流选出一人“做头”,称为“福首”。“福首”往往被看作族群中最有福气的人。2、“福首”是全村最有福气的人，所以要穿礼服、戴礼帽还要插上标志性的旗花。...

1、主料：头菜100g、土豆粉200g。2、辅料：肉末适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量。3、头菜切丝，土豆粉开水煮熟。4、肉切末，葱姜蒜切末。5、锅中加底油，加入葱姜。6、加入肉末炒香。7、放入头菜...

《做头》是根据小说《红颜》改编执导的电影，关之琳、霍建华、吴镇宇、毛永明等联合主演。电影讲述的是美丽的公主安妮嫁给一个只能拮据地过小日子的男人，抱怨连连。《做头》是根据小说《红颜》改编执导的电影，关之琳、霍...

1、用料：生抽1勺、味极鲜1勺、盐适量、小葱1根、粉条1把、油适量、干辣椒1个、头菜半个、五花肉适量。2、头菜一半放盆里用水泡半小时，捞出来控水。3、水烧开放粉条煮1分钟左右关火，焖五分钟粉条稍微硬一点点，放一个盆里...

1、胖头鱼鱼头3000g，姜4g，大蒜4g，花椒4g，桂皮3g，干辣椒3g，泡椒5g，豆瓣酱4g，食盐3g。2、将胖头鱼鱼头去掉腮和鳞，冲洗干净。3、将洗净的胖头鱼鱼头放在菜篮中备用。4、将葱洗净切成葱花备用。5、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好...

1、首先将鱼头处理干净。2、清洗好的鱼头撒上盐，还有姜片，还有料酒，搅拌均匀，腌制二十分钟左右。3、锅中烧油，油温五成热的时候放入适量姜葱蒜，豆瓣酱，黄豆酱，炒香。4、加入适量那个的清水，放入鱼头，盐，鸡精，白糖，十三香，味极鲜调味...

1、鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2、炒锅倒油,将鱼头、鱼块丢进去,两面煎好,盛出。3、翻面。4、锅中留底油,油热后,将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱...

1、材料：面粉500克、水230克、盐3克、白糖10克、酵母5克。2、在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀，酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活，面团先拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，一定要揉到面光，盆光，手光。面团揉好之后盖上...

1、准备面粉500克，六克酵母，10克白糖，270克温水。喜欢吃牛奶的，和面的时候，里面加点牛奶，蒸出的馒头更香，牛奶和水放在一起，总共270克。2、酵母、白糖、面、拌到一起搅匀，和面的时候慢点往进倒水搅成面絮，然后揉成光滑的面团。...

1、梦见洗头，预示着一切忧愁都会过去。2、梦见洗头，表示你最近在工作上可以有升迁的机会，如果你前一阵子刚好生病，则是痊癒的象徵。3、梦见洗头，表示一直以来的烦恼将要结束，心里能舒一口气了。男人做这样的梦，还预示将要出...

1、准备面粉250克，清水125克、酵母3克；2、把面粉放入盆，酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状；3、用手揉面直至表面光滑，大约15分钟左右；4、揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵，夏天20分钟就可以了，冬天大概30分钟；5、将发酵好的面团拿出揉...

1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或饧发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）。2、取出发酵好的面团加白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，南方人一般放糖，只有在北方才会出现不放白糖的情况），揉透揉匀后搓...

1、用料：猪大骨头700克、姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、蚝油5克。2、姜切丝，白萝卜切块。3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫，然后捞出。4、锅中再次热水，倒入猪大骨头。5、加白萝卜，姜丝，香...

1、准备用料。胖鱼头、剁椒、姜、香葱、大蒜、蒸鱼豉油、盐、料酒、醋。2、鱼头洗干净后摆在盘中，倒入2勺盐、2勺老酒、2勺醋，抹在鱼头，腌制20分钟左右3、锅充分预热后，加入植物油并加热至产生油纹，调大火力，倒入生姜片和大...

1、主料：黄桃1000g、辅料：冰糖150g。2、黄桃用餐洗净或碱面洗净。用小刀削掉外皮。用刀把黄桃剖开成小块。挖掉桃核。用小刀挖掉中间靠近桃核部分的果肉，可去除苦涩味。3、把黄桃块放入煮锅，放入冰糖，倒入没过桃块的清水。...

1、食材：胖头鱼鱼头一个、八角1个、桂皮若干、姜三片、干辣椒三个、白醋或米醋适量、酱油适量、白糖一勺、料酒适量、盐适量、蒜3瓣、葱两段。2、将鱼头清洗干净，从中间劈开顶部连着，形成一个大片。用料酒加醋腌制一下去...

1、食材：鱼头1000g。2、辅料：东北大酱150g、葱50g、料酒50g、酱油25g、米醋50g、冰糖20g、花椒10颗、大料1颗、食盐3g、姜50g、蒜50g。3、鱼头一劈两开。4、用清水浸泡十分钟，去除血水。5、兑一碗汁，酱油、米醋、冰糖、食...

1、将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。2、用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。3、揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大小。4、此时撕...

1、将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水20分钟，再捞出洗净；2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨...

1、材料：香芋500克，冰糖100克。2、首先将买来的芋头洗干净切成小方块备用。3、然后将切好的芋头放锅里加水没过。4、放入冰糖。5、加盖大火煮开后小火20分钟后出锅。6、等凉了放入容器里，放到冰箱保存即可，美味的芋头罐头...

1、主料：河虾300克、面粉60克、鸡蛋1个。2、辅料：油适量、胡椒粉2克、孜然粉3克、辣椒粉3克、盐3克。3、将虾用刷子洗干净，将虾头和虾尾用刀切开或者用剪子剪开。4、将河虾长长的虾线剪掉，将虾头再清洗干净后控水。5、将...

1、发好的面团在砧板上用劲揉十分钟上下，揉至光洁，并尽可能使面糊內部无出泡。2、揉好的面揉成圆柱体，用刀等分的切割成一小块。3、切完的面糊梳理成环形。4、假如讨厌环形，就将切完的稍稍梳理，变成正方形的刀切馒头。5、...

1、将胖头鱼的鱼头和鱼尾取下洗净备用；2、将香菜和葱摘干净洗好备用；3、将姜、蒜、干辣椒和桂皮洗净切好备用；4、在锅中放入适量菜籽油，烧热后先加一点花椒炸一会；5、加入备好的姜、蒜、干辣椒和桂皮；6、加入适量豆瓣酱；7、...

1、先准备一些青桃，做罐头必须用青桃，这样蒸的时候才会恰到好处，如果是熟透了的桃子，加热是会变得很软，要做出来的罐头口感不好。2、把桃子去皮，掰开，洗干净待装瓶。3、把家里攒下来的罐头瓶洗干净，最好加热消毒，或在阳光下暴...

1、食材：中筋或高筋面粉500g、酵母5g、红枣适量、水250ml。2、把水、面粉，酵母放入面包机里，自定义和面30分钟。3、放烤箱了发酵1小时，为了防止面团过干，面团下面的烤盘里装点温水。4、待面团发酵到原来的2-2.5倍大时，在表...