相关鲜蔬的摩登精选

1、面皮材料：面粉200克、牛奶120克、盐1.2克、黄油5克。馅料材料：虾仁100克、鲜玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇50克、甜豆50克、盐1.2克、黄油3克、白葡萄酒或料酒2克、白胡椒粉1.2克。2、面皮做法：将所有材料加在一起和...

1、主料：鸡腿2个。2、辅料：胡萝卜1段、西芹一段、小葱2根、盐2克、料酒1汤匙、胡椒粉少许、烧烤酱1汤匙、姜1块。3、做法：（1）鸡腿化冻，洗净。（2）将鸡腿去骨，用刀背拍松。（3）加盐、姜、胡椒粉、料酒腌制至少20分钟。（4）将腌好的鸡腿...

1、鸡丁1盒，红甜椒1/2个，黄甜椒1/2个，小黄瓜1/2个，蒜头1瓣，酱油1大匙，酱油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。2、先准备好所需材料，除了蒜瓣切细末，其它材料都切成适口大小，照烧酱汁先调匀，然后取一部分照烧酱汁将鸡丁先醃渍入味...

1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；5、倒入...

1、主料：鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g。2、调料：食盐3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸鱼豉油5g。3、准备一条鲈鱼和一把芹菜。4、准备一些土豆和胡萝卜。5、将胡萝卜切片，土豆切片。6、在盘子底部铺上芹菜和少许...

1、食材：大米饭剩的（生米约）120克，鸡蛋黄1个，藕粉8克，胡麻油5毫升，杏鲍菇50克，尖椒（辣）20克，紫皮葱头30克，香菜2根（约）20克，盐4克，蚝油7毫升，胡椒粉3克，橄榄油3毫升。2、首先，将剩米饭装好。3、然后，把配菜（杏鲍菇50克，尖椒20克，紫皮葱头30克...

1、材料：面粉130克、水200克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、盐1勺、菠菜30g、胡萝卜5g、盐3g、葱花30克、胡萝卜5克。2、菠菜用开水烫一下沥干水分。胡萝卜切成丝备用。3、水和鸡蛋搅匀，倒入适量面粉搅成稀糊，加入南极磷虾及...

1、材料：粳米200克、鸡肉70克、洋葱、胡萝卜、蘑菇。2、洗净粳米，泡在水里。3、收拾鸡肉，用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。4、将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。5、将泡好的粳米、切好的蔬菜放入汤中，加热，不时搅...

1、鲜蔬拌牛肉的做法：冰草一把，洗净，拆成小块，入大碗中，穿心莲洗净，拆成小块，入大碗中；3卤好的牛肉切成片，大蒜拍扁、剁碎，提前氧化，营养价值更高，将牛肉片、大蒜末，各种调料倒入碗中，搅拌均匀即可。2、牛肉的营养价值非常丰富的食...

1、材料：洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。2、洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。3、热锅入橄榄油炒蛋，炒熟拌...

1、食材：猪肉250g、青笋150g、蒜适量、姜一小块、花椒少量、花椒面少量、八角一个、盐少量、辣椒面适量、小米辣2个、白糖少量、味精少量、生抽适量、植物油适量、芝麻适量、醋少量、小葱少量。2、猪肉洗净，拍块姜，少许...

1、原料：金勾、黄瓜1个、皮蛋2个、豆苗。2、调料：高汤、白胡椒粉、盐、料酒。3、金勾用温水泡五分钟后加料酒和皮蛋隔水蒸五分钟，皮蛋晾凉剥壳，每个切成四瓣，黄瓜洗净后切成棱形片，豆苗洗净备用；4、在汤锅中放入高汤煮开（没有...

1、原料：鲈鱼一条，西芹3根，洋葱1个，香菜适量，土豆1个，胡萝卜1个，莲藕2节、金针菇适量豆芽，豆腐皮，白菜，油麦菜，空心菜等，可以选择自己喜欢的备好。2、辅料：姜片几片，八角一个，花椒适量，小茴香适量，大葱半根，干辣椒适量。3、调料：生抽、盐...

1、马苏里拉芝士，高筋面粉110g，盐1.5g，糖2.5g，酵母粉2.5g，橄榄油或者米油10g，水65g。2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往盆里倒，边倒边搅拌。揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几二十分钟差不多。（水不一定要...

1、将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。2、生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。3、锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳破裂。4、将新鲜番茄切成块，鸡蛋切成片。5、土司可...

1、材料：猪骨、藕、玉米、西兰花、胡萝卜2、棒骨去血水洗净，汤锅放如葱段，姜块，花椒煲，时间为2小时3、藕切块，玉米切断，胡萝卜切块4、汤头差不多了，先放藕块和玉米，蘑菇继续煲半小时，最后放胡萝卜和西兰花，加毛盐即可。...

1、材料：腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、生姜片。2、先将腊鸭用热水洗净，撕去皮，将腊鸭切成块。3、笋、胡萝卜、白菜切小块。4、将适量水放人煲内煲滚，放下腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、2片生姜，中火煮30分钟即可。...

1、2个鸡蛋，50g香肠，50g黄瓜，50g玉米，50g土豆，适量油，适量盐，适量胡萝卜。2、将玉米，黄瓜，鸡蛋，土豆，胡萝卜准备好；3、土豆去皮蒸熟；4、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；5、将玉米，胡萝卜入锅煮10分钟；6、然后将蛋清入锅蒸5分钟，然后切丁；7、黄瓜，...

1、主要食材：木耳、百合适量；辅料：花椒、生抽、盐、糖、鸡精少量。2、做法：木耳，百合清洗干净，木耳切小块。锅里油烧热，放花椒，出香味之后，放木耳和百合快速翻炒。放入调味料，再翻炒，出锅。3、功效：木耳是属于性甘平主治益气补给...

1、材料：猪后腿肉200克，西红柿20克，豆角，土豆各40克，甜玉米50克，姜末8克。2、调料：辣椒油、豆瓣酱、料酒各1大匙，胡椒粉、花椒粉各少许，老抽3大匙，花椒5粒。3、小西红柿洗净，对切；甜玉米、豆角洗净，切小段；土豆洗净，去皮切块；备好其他...

1、准备：白米一杯，猪肉约500g，糙米半杯，鸡胸肉约200g，红萝卜半条，新鲜香菇2朵，毛豆适量，葱1支，姜1片。2、白米与糙米洗净后，放入塑胶袋中冷冻一晚备用。因为冷冻会破坏米粒原本的结构，因此煮的时候会很快就开花。食材久煮养分会...

1、食材。吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量。2、吐司切去四边，轻轻压实。3、将一片海苔放置于吐司片中央。4、翻面，涂少许沙拉酱。5、铺一层肉松。6、正中央放少许黄瓜丝。7、...

1、材料：日式沙拉汁：30克、干木耳：15克、洋葱：适量、胡萝卜：适量、黄瓜：适量。2、首先把木耳冷水浸泡1小时。3、配菜的洋葱，胡萝卜，黄瓜改刀切片。4、泡发好的木耳摘洗干净。5、木耳煮熟。6、碗里放入所有原料。7、倒入日式沙...

1、虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。2、将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。3、热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒片，加入虾仁炒至虾仁...

1、豆丝，蒜叶，香菇和胡萝卜备好。2、豆丝冷水下锅，煮开后转小火继续煮。3、胡萝卜切丝，香菇洗净，蒜叶改成柳叶刀。4、锅里的豆丝煮稠以后，放入胡萝卜丝和香菇。5、往锅里加盐调味。6、再加入色拉油，小火煮。7、胡椒粉是不可...