相关特色美食的摩登精选

1、南通炒文蛤。南通炒文蛤是江苏南通的一道传统名菜，人称“天下第一鲜”，文蛤是贝类海鲜中的上品，肉嫩味鲜。南通人把炒文蛤也叫作“跳文蛤”，意思就是猛火快炒，炒出来的文蛤饱满柔嫩，鲜嫩多汁。2、海门红烧羊肉。海门红烧...

1、马迭尔冰棍是哈尔滨地区的特色冷饮，也是百年经典。距离到现在已经有100多年的历史了。无论你何时来到中央大街，一年四季的时间里，你都能看到拿着TA的人，这便是享誉中外的老字号“马迭尔”冰棍，咬上一口，浓浓奶香，甜而不腻...

1、扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多。2、千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。一般是用...

1、湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。2、炸虾饼。用面糊配上韭菜末或者葱花，用炸饼的勺子盛一勺面糊，上面摆上鲜虾，放入油锅中炸定型后，翻面炸到两面金黄，虾饼外酥里嫩，鲜味十足，并夹带着海虾的清香，味道...

1、“丝袜奶茶”也可以叫港式奶茶，它是中环老字号兰芳园创办人林木河发明的饮品，因为过滤纱网像丝袜而得名。这种过滤奶茶的纱网本身是白色的细丝棉质布匹，冲茶冲得多了就会由白色变成了咖啡色，导致很多人误以为那是女性...

1、甜醅子，兰州大街小巷随处可见的消暑饮品。“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”2、灰豆子，凡是兰州的小吃店，大多都会有灰豆子卖，而且卖的很火热，无论是冬寒夏热，兰州人对灰豆子的热情总是不减。3、...

1、烩面，烩面是一道河南经典特色美食，历史悠久。烩面因其味道鲜美，价格实惠，深受全国人民的喜爱，制作原料为优质的高筋粉，辅佐原料为高汤，嫩羊肉以及粉条等等，吃起来味道鲜美，营养丰富浓郁，让人回味无穷。2、小笼灌汤包，小笼灌汤...

1、金毛狮子鱼，金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜。金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料，经过油炸等烧制而成。金毛狮子鱼外形像狮子一样，长长的毛须，颜色金红色，非常好看。2、皇家御品锅，皇家御品锅是河北承德的特色菜。选用铜炉作...

1、烧鸡：郑州烧鸡，郑州最具代表性的一种美食，与北京烤鸭齐名。油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢。2、蒸饺：郑州的蒸饺也是一绝，皮薄馅多，一口下去，馅料里的汤汁溢出来，配合爽滑的面皮，一个字“绝”了。3、桶...

1、鲜花饼是用云南特有的一种可食用玫瑰花入料做成的酥饼，这是昆明乃至整个云南最具特色的糕点。制作鲜花饼需要等到玫瑰花开，所以每年4月前后，鲜花饼上市的时候，家家门店都是排着长队在等着刚出炉的鲜花饼。2、石林乳饼...

1、馕是吐鲁番非常常见的主食，使用小麦或者玉米的面粉制作，放在馕坑里烤的。特点是大而且薄，储存时间较长。2、粉汤是用纯豆淀粉制成的，配上新鲜的羊肋条肉一起煮，味道十分的鲜美。粉汤常常和油香一起吃，那味道更是令人回味...

1、肥肠粉。虽然肥肠粉只是一碗比较普通的小吃类型，但是仍然是上榜了成都的美食排行榜。这是因为肥胖粉的颜值与内涵都是担当，讲究一个色香味俱全，吃一碗肥肠粉，一天都有滋有味。2、冒菜。冒菜是采用各色的肉食与青菜所制...

1、重庆火锅，如果说去重庆只能选择吃一样东西，那必须是重庆火锅。滚烫的红油加上麻辣的口感，让无数人吃过一次就印象深刻。去重庆必点的美食，火锅必须是要排在第一位的。吃火锅离不开锅底的选择，但是在重庆你可能会发现，大...

1、黄山特色美食小吃有黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧、黄山烧饼等。2、黄山猕猴桃，野生水果，民间称作“杨桃”，黄山市境内山区均有产出。黄山风景区猕猴桃果香味重，汁多而甜。据医学研究，黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5~...

1、恰玛古是新疆维吾尔族吃了2000多年的一种富碱植物，也是新疆餐桌上的常备食物，恰玛古清炖羊肉是新疆一绝，更是当地长寿老人的必需食品。2、材料：羊腩400克，恰玛古1个，洋葱、胡萝卜各100克，调味料适量。3、将羊腩切大块，用沸...

1、南昌煨汤南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色小吃。瓦罐的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。2、南昌米粉南昌米...

1、灯芯糕，是江西省传统式的美味小吃，原为宫廷供品。形近灯芯，颜色津润雪白，糕条绵软，条型齐整，棱角分明，美味可口。2、贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为龙虎山道菜，是江西贵溪传统的地方名菜之一，该菜融鲜、香、脆、...

SomepopularSichuanspecialtyfoodsandsnacksinclude:1.**HotPot(火锅)**:Aspicyandnumbingbrothfilledwithvariousmeats,vegetables,andtofu.2.**MapoTofu(麻婆豆腐)**:Aspicyandflavorfuldishmadewithtofu,mincedmea...

1、红烧羊肉2、白水鱼方法/步骤1乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉甘温,经归脾肾,有益气补虚、温中暖下、开胃健...

1、三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。2、吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。3、泥鳅挂面是合肥十大民间小吃之一，肥东县特色小吃，是一道由泥鳅、挂面等做...

1、河间驴肉火烧：河北的驴肉火烧以河北河间驴肉火烧最是出名，而且味道最为正宗。经典的河间驴肉火烧外焦里嫩，口感酥脆，驴肉肥而不腻，非常美味，已经成为大众餐桌上的一道美食。2、香河肉饼：香河肉饼是河北香河县的一道传统特...

1、首先就是扬州炒饭，跟普通的蛋炒饭不同，扬州炒饭已经进入了淮扬菜系，成为了一个有牌面的蛋炒饭，扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色，真正的扬州炒饭完成之后不仅颗粒分明、粒粒松散、软硬有度，而且鲜嫩滑...

1、牛肉丸2、烧鹅3、海鲜一条街4、光明乳鸽、牛初乳5、猪肚包鸡6、饮早茶吃点心方法/步骤1牛肉丸。潮州手打牛肉丸，是深圳街头小吃的绝对主打。超级弹牙的牛肉丸牛筋丸，配上一锅牛肉火锅，那味道真是赞哪。深圳有很多潮汕...

1、秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主：铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。秦皇岛工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造...

1、锅包肉。这是一道很多人都知道的经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。2、李连贵熏肉大饼。李...