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相关糍的的摩登精选
相关糍的的摩登精选
勺子糍的做法和配方 韶关特色美食勺子糍做法分享
2018-06-24
1、食材:香芋1500克,萝卜1000克,香葱10根,粘米粉750克,食盐2茶匙,生抽3汤匙。2、做法:(1)将香芋去皮之后清洗干净,然后切成小块,放入上汽的蒸锅,盖上锅盖,大火蒸熟备用。(2)将萝卜清洗干净之后,用刮皮刀削去外皮,然后用擦丝刀,擦成丝,装...
花生黑芝麻糯米糍的做法 经典花生芝麻糯米糍的做法
2017-11-21
1、主料:糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、白糖200克。2、辅料:清水适量。3、备好糯米粉。4、熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。5、加上粗粒的白糖。6、馅料混合均匀。7、糯米粉加适量清水搅拌,揉成面团。8、烧...
如何做苹果糯米糍 苹果糯米糍的做法
2018-10-08
1、主料:糯米粉150克,玉米淀粉40克,辅料:冰糖适量,熟糯米粉适量,苹果酱适量。2、准备好糯米粉、熟糯米粉、玉米淀粉、糖、苹果酱。3、将玉米淀粉和糯米粉放入容器中拌匀。4、将冰糖放入容器,用少量开水搅匀,在加入凉水。5、将...
艾糍的做法 艾糍怎么做
2018-03-07
1、艾糍的用料:艾叶适量、糯米粉100g、粘米粉50g、食用碱少许、黄生米适量、白糖40g、黑芝麻适量、菜籽油少许。2、先弄好馅备用,把花生米和黑芝麻,在锅里干炒至有香味即可,用九阳料理机把花生和黑芝麻加入白糖,混合搅磨成...
东莞油糍做法和配方 油糍的基本做法
2019-09-27
1、食材:糯米2300克,红板糖、绿豆馅各700克,花生油7500克(约耗375克)。2、将糯米磨成浆,倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅,加水200克熬成浓液,滤去杂质,与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克,稍按扁,包入绿豆馅,捏...
阳江油糍的做法和配方 油糍地道做法
2018-12-01
1、食材:糯米2300克,红板糖、绿豆馅各700克,花生油7500克(约耗375克)。2、将糯米磨成浆,倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅,加水200克熬成浓液,滤去杂质,与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克,稍按扁,包入绿豆馅,捏...
抹茶糯米糍的做法 抹茶糯米糍怎么做好吃
2018-10-18
1、材料:糯米粉200g,粘米粉100g,牛奶200g,炼乳2匙,抹茶粉5g,豆沙馅适量,椰蓉适量,糖粉80g。2、除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。3、将面糊上锅蒸15分钟。4、将蒸好的面糊揉成面团。5、取一小块面团,压平放入豆沙馅,随...
角仔糍的做法 怎么做角仔糍
2021-12-27
1、米用水浸泡一个晚上,用打浆机加水打,打得越滑越好。2、米浆倒入锅煮成一团,为防止粘底,要不停地翻底,过程比较长,要耐心。等米浆煮成一团没水状就好了,这就是生熟粉。3、生熟粉煮好后稍稍拿起放凉,因为太烫了不能用手揉,这...
橘子糯米糍的制作方法 橘子糯米糍做法步骤介绍
2018-09-12
1、原料准备:糯米粉200克,玉米淀粉20克,白糖30克,牛奶270克,椰蓉50克,砂糖橘5个。2、盆里放200克糯米粉,20克淀粉,30克糖,270牛奶,搅拌成浓稠状,倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔。3、水开上锅蒸20分钟,盛出晾凉活成面团,提前先...
花生芝麻艾糍的做法 花生芝麻艾糍的做法及步骤
2019-05-01
1、食材:糯米粉300g、新鲜艾草200g、白砂糖50g、白芝麻50g、花生45g、花生油10g。2、准备工具,榨汁机,蒸笼,炒锅。3、新鲜的艾草洗干净,去除杂质和细沙。然后放入榨汁机,榨汁。4、榨好汁后与糯米粉搅拌均匀,加入少许花生油,让...
艾糍的寓意是什么 艾糍的介绍
2018-08-31
1、“艾糍的寓意是身体健康,有句俗语叫清明前后吃艾糍,一年四季不生病。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上,客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。在中间包些花生或芝麻馅,团成...
麻糍的做法大全 麻糍怎么做才好吃
2017-11-04
1、做法一:准备用料。糯米、白糖。泡了一夜的糯米;蒸好的糯米饭;炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合;蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏;全部裹上芝麻糖即可享用。2、做法二:准备用料。水250克、糯米粉130g...
水果糯米糍做法简单的方法 水果糯米糍的做法
2019-10-19
1、食材:糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量。2、一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖。3、倒入纯牛奶搅拌均匀,搅拌成如酸奶一样的浓绸状。4、取一个...
豆乳咸蛋黄糯米糍的做法 豆乳咸蛋黄糯米糍怎么做
2019-07-07
1、材料:糯米粉125g,玉米淀粉35g,永和纯豆浆粉18g,糖粉30g,清水200g,黄油25g,永和纯豆浆粉18g,温水100g,奶油奶酪150g,咸蛋黄4g,肉松根据口味添加,黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉,拆开一条永和纯...
怎么做红麻糍 做麻糍的步骤
2019-02-10
1、温水把白糖化开,甜度随自己口味,加入糯米粉和成面团。2、搓成条状(摆盘碗里要提前抹油,不然会粘)。3、水开后上锅蒸十分钟,蒸熟后取出放凉。4、黄豆粉加入适量白糖拌匀,糍耙凉的差不多的时候剪到抹油。5、把糍粑剪成小方...
糯米糍好吃小技巧 糯米糍的做法
2017-11-07
1、原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、黄油、淀粉、糖。2、把糯米粉、糖放一个大碗中,加入黄油搅拌至无颗粒状粉浆。3、盖上保鲜膜放锅里蒸15分钟,成透明状取出,翻拌均匀。4、芒果去皮切成小块。5、戴上一次性手套,把...
包心糍的做法和配方 包心糍的做法步骤和配方
2018-01-02
1、主料:粳米浸泡一晚去磨粉包糍粉(特制)1.5KG、茄子2条以上、酸菜500g、春笋2只。2、辅料:草木灰水1kg、竹叶支两把、大蒜1个、黄栀子6个、硼沙0.5g3、酸笋1-2块、辣椒粉100g、十三香粉0.5g。4、把黄栀子拍扁放入锅中...
糯米做糯米糍的方法 怎样用糯米做糯米糍
2018-12-09
1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰...
白道糍的做法和配方 如何做白道糍
2017-12-23
1、食材:糯米500克、豆沙馅250克。2、先把糯米用清水洗干净,然后用清水泡一晚上,糯米之所以要用水泡一晚上,这也是为了能在蒸的时候熟得快。3、糯米泡一晚上以后用手指一捏就碎了,这时候就可以上蒸锅里蒸熟了,糯米一定要蒸...
糯米糍怎么煎 糯米糍的简介
2018-10-09
1、煎糯米糍时要遵循少油、小火慢煎的原则,糯米糍比较容易煎糊,需要用小火来控制温度,还要保证糯米糍中豆沙馅能够吸收足够的热量,少油能保证糯米糍软糯的口感,如果油比较多,容易将糯米煎焦,煎之前最好将糯米糍表面水分控干,...
哈密瓜红豆沙糯米糍做法步骤 哈密瓜红豆沙糯米糍的烹饪方法
2022-01-10
1、材料:糯米粉300克,哈密瓜适量,炼乳。辅料:红豆沙,椰丝少许。2、哈密瓜榨汁备用。3、在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。4、取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。5、都包好后下锅煮熟后捞出沥干。6、趁热...
椰丝南瓜糯米糍怎么做 椰丝南瓜糯米糍的做法
2018-12-07
1、准备食材:南瓜200g、糯米粉250g、椰蓉50g、白糖50g。2、南瓜切好,把南瓜放入蒸锅中蒸熟。3、蒸熟的南瓜,放入白糖。4、放入糯米粉搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟,搅拌均匀。5、把搅拌好的南瓜糯米糊,取出沾上椰蓉,揉成圆形即可...
手指糍的做法和配方 怎样做手指糍
2018-06-24
1、糯米一小盆,黄豆红糖粉若干。2、将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下,记得,糯米不能像大米一样煮,不然会变稀。3、把煮好的糯米与米汤分开,糯米漏掉多余水分,糯米用木制饭甑蒸...
雪糕糍粑简单做法步骤 自制雪糕糯米糍的做法
2022-09-26
1、雪糕皮所需食材:糯米粉70g,玉米淀粉20g,牛奶120g,白砂糖20g,黄油10g。雪糕馅所需食材:奶油奶酪50g,白砂糖20g,牛奶110g,玉米淀粉10g。2、将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。3、小火搅拌至奶油奶酪完全融化,加入...
芒果檽米糍做法 糯米芒果糍的烹饪技巧分享
2022-01-09
1、用料:糯米粉150克、玉米淀粉30克、白糖30克、牛奶200毫升、黄油融化15克、椰蓉适量。2、做法:(1)所有材料混合。(2)调成比较稀的面糊,上锅蒸25分钟。(3)芒果切块备用。(4)蒸好的糯米面团放凉后取一小块压成小饼,包入芒果,裹上一...
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