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相关蜜饯的摩登精选
相关蜜饯的摩登精选
杏果蜜饯的制作方法 杏果蜜饯的制作方法介绍
2020-01-28
1、原料选择:选用肉质细密、纤维少、核小、已成熟的果实,未成熟果实适当催熟。剔除腐烂果、遭病虫害果、机械伤果和过小的果实。2、清洗:拣去桔枝落叶,用清水洗净表皮泥沙等脏物。3、去核、去皮:用不锈钢水果刀沿果缝合线...
梨子做蜜饯的方法 梨蜜饯的制作方法
2018-01-04
1、配料:鲜梨子150千克、川白糖85千克、石灰11.25千克。2、选梨:选择大小均匀,无虫无疤,完内整成熟的糖型容细砂梨作坯料。3、制坯:用刨刀将梨表皮创净,逢中切成两瓣,取籽挖心。注意保持形态完整。4、灰漂:100千克果坯用石灰7...
如何挑选好的蜜饯 怎样选购质量好的蜜饯呢
2023-03-21
1、优质蜜饯的形态、厚薄以及长短要基本保持一致;另外,优质蜜饯表面所附着的糖霜要均匀,无破损;而且优质蜜饯的表面干湿程度要保持基本一致。2、优质蜜饯的色泽自然均匀,没有使用合成色素的迹象存在。3、优质蜜饯应有其相...
果脯蜜饯怎样储存 怎么储存蜜饯
2020-09-22
1、首先果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、...
蜜饯是什么蜜饯是什么做的 蜜饯的简介
2017-12-20
1、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、蜜饯主要以桃、杏、李、枣或冬瓜、生...
糖果蜜饯的制作方法 金橘蜜饯的制作方法
2019-07-24
1、主料:金橘500克。2、辅料:冰糖根据自己口味来。3、准备新鲜的金橘适量,尽量选择大小相等的。4、用盐水浸泡一会儿,然后一个个清洗干净。5、用水果刀沿着金橘一圈儿划口子,口子之间的距离要均等,而且不需要划得太深,不然等...
冬瓜蜜饯做法 冬瓜蜜饯怎样做法
2021-11-28
1、原料:鲜瓜100公斤白糖60公斤石灰3公斤。2、制坯;去皮、去瓤,可切成冬条、冬片、截成冬元、冬梅等形。3、灰浸:将瓜坯倒入石灰水中,上下翻动,浸一夜。4、水漂:将瓜坯舀入清水中,每隔2小时换一次水,共换3次。5、撩漂(撩坯和水...
蜜饯捶藕怎么做 怎么做蜜饯捶藕
2019-08-29
1、准备材料:一段老白藕、糯米一碗、糖、糖青梅丝少许、糖红梅丝少许、蜜枣8颗、蜂蜜少许。2、糯米洗净,在温水中泡20分钟;3、藕削皮洗净,两端切去留一端连着,在另一端灌入糯米。在藕周围用蜂蜜抹匀,两头用蜂蜜堵好,用保鲜膜...
李子干蜜饯的制作方法 如何做李子干蜜饯
2018-01-31
1、食材:鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。2、新鲜的李子洗净待用。3、用水果刀将李子表面划十字,还可轻轻拍一拍,方便腌制入味。4、然后把李子肉放开水中煮,等到颜色变黄之后,放入清水中过凉,然后捞出来沥干水分...
蜜饯是什么东西 蜜饯又称什么
2019-12-27
1、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜...
蜜饯要经历哪些阶段才能吃
2024-03-09
蜜饯的制作过程通常包括以下阶段:1.采摘:蜜饯的制作通常是从新鲜水果开始,如樱桃、葡萄、杏子等。这些水果要在成熟时及时采摘,以保证口感和营养成分的最佳状态。2.清洗:采摘后的水果需要进行清洗,去除表面的污垢和杂质。清...
怎么做陈皮蜜饯 陈皮蜜饯怎么制作
2019-05-06
1、材料:橘子皮、糖浆(白砂糖、水)、白沙塘适量。2、首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟,再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净,把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。3、把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟,注意水不要加...
草莓脯蜜饯制作方法 草莓脯蜜饯怎么制作
2019-08-24
1、准备草莓300克,白砂糖50克,盐一小勺。2、草莓洗净去除叶子,用淡盐水浸泡十分钟。沥干水分加入白砂糖腌制半小时以上。3、倒出析出的果汁,装入容器放进微波炉高火叮4分钟,取出倒掉第一次汤汁,继续高火叮2分钟,再次取出倒掉...
西瓜皮蜜饯的做法 西瓜皮蜜饯怎么做
2021-01-16
1、食材:西瓜皮500克、糖200克。2、刨去西瓜青色的外皮;3、按个人喜欢将瓜皮切成手指粗细的长条;4、倒入白糖拌匀,腌制30分钟,腌制过的西瓜皮,会缩短炒西瓜蜜饯的时间,同样也会更好入味;5、把腌制好的瓜皮连同腌制出的水倒入...
蜜饯是什么意思 蜜饯指的是什么
2020-11-22
1、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜...
金桔蜜饯的做法 自制金桔蜜饯的做法
2021-12-10
1、食材准备:金桔400克,冰糖150克,白糖30克。2、金桔洗干净切花刀去籽。3、依次去完籽。4、加冰糖水金桔放入锅里煮开。5、中小火煮15分钟。6、煮到透明汤汁收干。7、然后装入盘中放入微波炉先2分钟。8、在取出翻面1分钟...
红柚怎么做甜品简单 简易蜜饯红柚的做法
2018-09-18
1、给柚子做个盐浴,用细盐搓掉柚皮上的果腊,用温水泡几分钟,洗净。2、把柚皮薄薄的削下来,尽可能少带白色的部分。3、把柚子皮切丝,越细越好。4、用盐反复的搓柚皮丝,用水冲洗干净,反复几次。然后放盐水浸泡五个小时。5、或...
金桔蜜饯的功效与作用 金桔蜜饯对身体的功效是什么
2021-12-21
1、金桔蜜饯具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜...
甜蜜饯是什么意思 甜蜜饯出处
2018-10-16
1、甜蜜饯是一个拟人化称呼,情侣或亲密关系之间的爱称,形容甜滋滋的。也有宝贝儿,心肝儿的意思。想到对方心里就美美的,幸福的一塌糊涂等。2、甜蜜饯出自《三生三世十里桃花》在白浅面对阿离的一段气愤又可怜的话后,说出...
蜜饯怎么读 蜜饯的读音
2022-01-14
1、蜜饯(mìjiàn)原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,现已演变成为汉族传统食品名称。2、传说蜜饯是明朝时期的御膳房发明的,蜜饯原意是以果蔬为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,是一个大概念,北京、台湾、...
芒果怎么做营养好吃 琥珀芒果蜜饯的做法
2022-09-27
1、材料:青芒果(净重)400g,麦芽糖50g,砂糖80g。2、青芒果削皮后切约1公分厚的长条。3、将麦芽糖、砂糖拌入青芒果条中,略微静置(这时糖会化掉些,芒果也会出点水),再用刮刀或汤匙拌匀。4、将青芒果连同糖汁一起放入小锅中,覆...
柠檬蜜饯的做法 柠檬蜜饯怎么做
2022-05-12
1、材料:柠檬7个、白砂糖350克、清水250克、食盐少许。2、柠檬放一点食盐,把表层的果蜡清洗掉。3、切成稍微厚一点的柠檬片,去掉里面的籽,不然会有苦苦的味道。4、锅中放入白糖、食盐,然后将柠檬片放入锅中煮一到两分钟,这...
蜜饯是什么 蜜饯介绍
2020-06-07
1、蜜称果脯,是以桃、杏、李、枣瓜、生姜等果蔬为原料,或蜂蜜腌而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。2、“蜜饯”(mìjiàn)原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜...
冬瓜蜜饯的制作方法 冬瓜蜜饯的做法步骤
2017-12-17
1、冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条,用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上,始冬瓜变硬,不用担心食用石灰是否能吃的问题,平常吃的很多东西都有石灰,如豆腐,凉粉等。2、倒掉石灰水,不停冲洗五六变后,在用清水浸泡1.5小...
青杏怎么做成蜜饯 青杏做成蜜饯的方法介绍
2020-12-30
1、食材:青杏500克、冰糖0.5kg。2、首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时。用工具把青杏的并蒂去掉。放在盘子里晾干水分。可以适当的摇一摇,使它充分的晾干水分。用刀把青杏切一些口子备用。3、瓶子高温烫过消毒刷干净,用...
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