相关解馋的摩登精选

1、在生鸡翅正反面分别斜到划几刀，用两勺老抽，两勺料酒腌至少俩小时。2、锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干；3、小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成两面金黄色。4、一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生...

1、准备主料：猪耳朵。配料：洋葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒，干辣椒、辣椒粉。2、清洗猪耳朵，在清洗之前需要用清水浸泡一会儿，用以去除看得见的血水和浮沫。然后把它捞出过清水后，用刀切成条状放在一边备用。然后把生姜去...

1、材料：大白菜、腊肉（已切片），盐、鸡精。2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。5、接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。6、然后，加适量的盐。7、加适量的鸡精。8、调味炒...

1、准备原料：棉花糖、花生、奶粉、糖粉。2、花生放入微波炉中烤熟。去掉花生的红外衣并一分为二。3、棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。4、迅速倒入奶粉，快速搅拌。加入花生，继续用力快速搅...

1、火腿酥皮卷的用料：手抓饼1张、火腿肠2根、鸡蛋1个。2、手抓饼切成6个三角，火腿肠切段，卷起来刷上一层蛋液。3、烤箱200℃上下火烤20分钟即可，酥酥脆脆很好吃。...

1、准备食材。牛肉1000克、姜适量、葱适量、八角2个、花椒几粒、桂皮适量、干辣椒3个、冰糖20克、山楂几片。2、把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出...

1、原料：芋头适量、新鲜老姜一块、蒜头一个、小葱、香菜各一小支。2、准备切好食材。择菜、清洗，将芋头改刀成小块，生姜、蒜剁细，小葱切成小段，香菜留叶片两支即可。3、焖煮芋头。将芋头倒入透明锅盖的锅内，放入水，没过芋头，...

1、锅包肉锅包肉是一道东北菜，最早是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。2、过油肉在...

1、所需食材及调料：鹅，葱，姜，八角，桂皮，香叶，料酒，糟卤，干辣椒，冰凉开水。2、详细做法：（1）鹅半只，在清水中浸泡半小时，去除血水，然后洗净。（2）焯水：锅中倒入清水，鹅冷水下锅，加葱结、姜片、料酒去腥。（3）大火煮开后，捞出鹅洗净。（4）锅中重新放入...

1、准备食材：五花肉300克、包菜500克、大葱一段、生姜一小块、盐适量、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、白胡椒粉3克、干花椒3克、花生油30克。2、把包菜表面一层老叶子撕掉，然后去掉根蒂，先切成细丝，然后再剁成末，放在盆中，加...

这次为大家介绍一款简单美味的番茄香草披萨酱，还分享了一种不用发面就可以做出来的披萨饼底。这款是薄底披萨，刚烤好后立即吃，又香又脆，用料丰富，口感超棒！...

1、准备材料：羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜。2、羊肉切块洗净飞水。锅里放葱姜蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油爆香。放入羊肉，再放小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生...

1、所有食材洗净切好备用。取一小碗倒入郫县豆瓣两，甜面酱一勺，腐乳汁、香油花椒粉、十三香、酱油、盐少许，配成麻辣调味料待用。2、除香肠外其他主料均先焯水至七八分熟待用。3、油下锅至微热加油事先调制好的麻辣调味...

1、准备食材：绵白糖，色拉油，鸡蛋，燕麦片，低筋面粉，泡打粉。2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。4、加入燕麦片。5、所有食材在碗中搅拌均匀。6、筛入低粉和泡打粉。7、用橡皮刮刀以不规则方向翻拌...

外面的天有这么冷，不如窝在家里追剧吧，追剧必不可少的就是零食了，然后你的体重就会直线上升，到了夏天衣服都会穿不上了。下面就给大家推荐8款解馋也不会发胖的零食。1.海苔海苔是个健康美味的零食，吃起来酥酥脆脆的停不下...

1、配料准备新鲜的猪肘子一个，葱白一根，切成小段，生姜一块，切成片，放入盆中，抓入一把干辣椒，一小把花椒，加入八角几粒，几片香叶，桂皮一节，一个拍散的草果壳备用。2、把肘子焯一下水，锅内烧水，把肘子冷水放入锅中，加入料酒10克去腥，水...

减轻体重的方式有很多，如运动健身等，在饮食方面多加注意其实也是可以达到减轻体重的作用的呢，比如吃些低热量的食物，很多低热量的食物既能达到减肥的效果又有营养。低热量的食物指含有糖类、淀粉等碳水化合物比较少的一种...

1、食材：肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜，干辣椒适量、酱油，盐，鸡精适量、花椒末，大料面适量。2、油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。3、葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。4、锅中放入油。5、热锅凉油，放入肉末...

1、糖醋土豆。2、味道酸甜可口，口感细腻，脆香，是居家厨房不可缺少的美食。3、原材料：土豆，油适量，料酒，酱油，白糖，醋。4、做法：土豆随意切成大小适中的小块锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆块、煎炸至土豆表面焦黄、...

很多人喜欢吃零食，但是吃零食是很容易长胖的，对于减肥的人来说，零食是最大的肥胖杀手，可是有没有什么办法既能吃零食又不长胖呢?方法/步骤1海苔海苔(紫菜)中含有多种维生素和矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮...

1、食材：火锅底料半包、干辣椒适量、花椒7粒、姜片5片、葱段5段、蒜粒5瓣、虾5只、土豆1个、藕1节、芹菜2根、金针菇1把、西蓝花半朵、豆皮1张、牛肉丸5个、鱼丸5个、食盐5克、白糖3克。2、准备麻辣香锅需要的素菜，千张...

吃一份这样的菜谱，你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4。用料方面除了玉米饼和小红椒之外，你还可以加上青菜梗，使你的这道素食更加美味。再加上美味的南瓜，这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。吃一份...

1、准备主料：羊腿1只。辅料：盐适量、八角1个、花椒粒适量、小茴香适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、香菜适量。2、买回来的羊腿用冷水浸泡出血水，浸泡2个小时，中间注意换水。3、葱、姜去皮洗净切段切片，其他调...

1、香蕉切片，拌一点白糖和油。微波炉的转盘洗干净擦干水，把香蕉片码上，直接留一定空隙。中高火叮，3-4分钟看一下，最好是还有一点点软的时候就不要叮了，放凉之后会变硬的。2、小贴士：白糖不是为了甜，是可以让香蕉片更脆，适量添...

1、买回来的鸡翅浸泡干净血水。2、鸡翅洗净用刀在中间切两下，方便入味，倒入调料包腌均匀。3、放冰箱冷藏4小时以上，中途翻一翻。4、另外用个盘装起，放上保鲜膜，中高火4分钟，拿出来翻一下，再中高火4分钟即可。方法/步骤1买回...