相关奶冻的摩登精选

1、食材木瓜1个，吉利丁10克，牛奶200毫升，白糖10克。2、准备原材料，木瓜一定要选熟透的。3、吉利丁用冰水泡软。4、牛奶、细砂糖倒入奶锅中用小火加热搅拌至白糖融化，大概50度左右，白糖就融化了，切忌不要烧沸。5、吉利丁挤干...

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2、牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。3、入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。4、放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。...

1、花胶奶冻可以保存7天左右，这是在常温的前提下；如果放入冰箱会更久。花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就可以了。存放时，放在0℃以下的冰箱中。2、花胶最好不要超过三天，因为超过三天的话就没有新鲜了...

1、牛奶冻材料：牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售），水果（种类不限，看个人喜爱）。做法：将牛奶倒入锅内加热。再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的...

1、主料：牛奶粉260克，细砂糖30克，炼乳40克，QQ糖80克，锡纸杯20个。2、准备食材；3、将奶粉煮开；4、加入qq糖，也可以用吉利丁片；5、搅拌均匀待qq糖融化；6、浇入炼乳，搅匀；7、过滤奶渣，待冷透；8、将凉透的奶浆倒入锡纸杯，放冰箱冷藏两小...

1、西瓜2块，牛奶100毫升，吉利布丁2片，细砂糖适量。2、准备好各种食材，将西瓜切成块，放入果汁机中打成果汁。3、取一块吉利丁片，溶于凉水中，使其变得柔软。4、然后加热西瓜汁，将柔软的吉利丁片放入西瓜之中，使其充分溶解，搅拌均...

1、主料：纯牛奶150克、淡奶油60克、玫瑰花瓣3克、火龙果汁50克。2、辅料：吉利丁片2片、糖适量。3、做法。（1）干玫瑰花瓣洗净。（2）用厨房纸吸干水分。（3）把玫瑰花和200克淡奶油一起放入锅里。（4）小火煮开后晾凉，冰箱冷藏一晚，让奶...

1、首先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。2、放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。3、冷水中泡开，待胶身软了即...

1、准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜；2、草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用；3、牛奶倒入盆里加热；4、白糖放入奶锅，小火加热至糖融化，不要沸腾，关火；5、把加热过的牛奶倒入盒子中；6、加入蜂蜜...

1、主料：香蕉230克、淡奶油300克、牛奶200克。2、辅料：吉利丁6克。3、调料：白糖110克。4、吉利丁片用冰水泡软。5、把香蕉肉切片，与75克糖一起打成细致果泥，然后入锅小火煮2分钟至均匀浓稠。6、往果泥中加入纯牛奶和淡奶油...

1、草莓、芒果清洗干净，吉利丁片剪小块，茉莉花茶和蜂蜜准备好，牛奶和量杯准备好。2、吉利丁片用凉水浸泡变软。3、隔60度左右的热水融化;每种水果糊和花茶都要使用吉利丁，每次都在使用前重复步骤2和3的操作;一旦重新凝固...

1、木瓜，牛奶，果冻粉，砂糖。木瓜洗净横切成平等的两半，把籽掏出，装碗上锅大火蒸十五分钟，放置凉即可。2、果冻粉超市有卖，调好后加入牛奶搅拌成糊，倒入两个半只的木瓜。3、入碗放进冰箱保鲜，时间已糊状固住为佳。4、拿出横切一...

1、主料：速溶咖啡1大勺、无糖全脂奶粉2大勺、开水180克。2、辅料：吉利丁片1片、冰糖粉3克。3、做法：（1）今天用的是速溶的纯咖啡，取一大勺。（2）加入开水冲融化。（3）加冰糖粉，也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。（4）加入两...

1、食材：草莓7-8个、牛奶1盒、白砂糖适量、蜂蜜适量。2、准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜。3、草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用。4、牛奶倒入盆里加热。5、白糖放入奶锅，小火加热至...

1、有一种说法是“布丁”源于英语“pudding”的音译，而“奶冻”是“pudding”的意译，所以可以说这它们指的是同一种东西没有区别。布丁是英国的传统美食，它的历史可追溯到16世纪。2、布丁是一种英国的传统美食，它可泛指那...

1、食材：1/2个木瓜、120ml椰子汁、5g鱼胶粉。2、木瓜挖出木瓜籽。准备好椰子汁和鱼胶粉。椰子汁用微波炉加热后加入鱼胶粉搅拌均匀。木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡，将椰子汁倒入木瓜中。放入冰箱冷藏凝固...

1、先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。2、放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。3、冷水中泡开，待胶身软了即可...

1、芒果1个、500g牛奶、30g白糖、40g白凉粉。2、首先将芒果去皮，改上花刀，切成小丁。3、然后在锅中加入500g牛奶、30g白糖和40g白凉粉，煮开。4、接着倒入芒果丁，迅速关火，倒入模具中，放凉定型即可享用。...

1、紫米、糯米洗净浸泡3小时以上。2、紫米、糯米加水放入锅中煮到软绵浓稠，加入糖混合拌匀。3、然后加入椰奶混合拌匀备用。4、加入牛奶和炼乳继续混合拌匀备用。5、8克吉利丁粉加25g水混合调匀。6、将混合好的吉利丁...

1、原料：牛奶250毫升，白凉粉25克，抹茶粉10克，糯米粉约200克，温水适量，牛奶适量，燕麦水果片适量。2、在锅中加入牛奶，白凉粉和抹茶粉，大火搅拌至融化。3、然后放入耐高温的容器中放凉备用，接着在碗中加入糯米粉。4、缓慢加入温水...

1、主料：玉米粒100G、绵白糖30G、牛奶200G、洋菜适量。2、玉米粒洗净，煮熟，晾凉后碾碎。3、洋菜加水烧热，下入白糖和牛奶煮沸后，放入玉米粒碎。4、边搅拌边煮沸后倒入果冻杯。5、冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可...

1、准备材料：牛奶250g、椰浆200g、吉利丁粉25g、细砂糖20g、水果适量；2、草莓洗净切碎，芒果洗净去皮去核切粒，分装在容器里待用；3、25g吉利丁粉和35g清水混合，隔热水，搅拌至吉利丁完全融化，奶锅倒入牛奶和椰浆，加入细砂糖开小...

1、用料：纯牛奶250毫升、紫薯100克、糖20克、吉利丁片7克。2、做法：（1）紫薯蒸熟压成泥，加入热牛奶。（2）搅拌均匀。（3）过筛将紫薯泥捞出。（4）吉利丁片用冷水泡软捞出，加入牛奶中，牛奶温度要超过40度，吉利丁才可以融化。（5）倒入容器冷藏...

1、珍珠奶茶奶冻用料：奶冻用料：纯牛奶400克、红茶：10克、糖20克、吉利丁片15克；珍珠用料：黑糖45克、清水70克、木薯粉100克；糖浆用料：黑糖40克、水80克。2、珍珠奶茶奶冻做法：（1）准备好食材；（2）先做奶冻，吉利丁片泡冷水；（3）牛奶倒入锅...

1、材料：牛奶250ml、椰浆15g、吉利丁片2片、台芒1个、砂糖10g。2、吉利丁片冷水泡软备用。3、芒果切成小丁备用。4、牛奶加入砂糖，隔水加热，搅拌至糖全融化。5、牛奶里再加入泡软的吉利丁片，隔水加热，搅拌至吉利丁片全融化...