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相关笋尖的摩登精选
相关笋尖的摩登精选
笋尖如何做吃的 笋尖做法
2019-05-14
1、用料:笋00克、盐少许、糖少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺。2、小手指般粗细的野生春笋,取笋尖。剩下的可以炒着吃。3、刀拍扁后,手撕成段。4、开水,焯几分钟。5、捞出,过凉水,控干。6、生抽,蠔油,蒜未,一点点...
新鲜笋尖怎么做好吃
2023-12-20
新鲜笋尖是一种非常营养且美味的食材,可以用来制作各种菜肴。下面是一种简单而美味的方法来制作好吃的新鲜笋尖菜肴:材料:-新鲜笋尖-蒜瓣-姜片-辣椒-花椒粉-生抽-盐-糖-植物油步骤:1.将新鲜笋尖洗净,去除顶端及老化的外皮,...
笋尖怎么吃 笋尖做法
2022-01-23
1、用料:笋500克、盐少许、糖少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺2、小手指般粗细的野生春笋,取笋尖。剩下的可以炒着吃。3、刀拍扁后,手撕成段。4、开水,焯几分钟。5、捞出,过凉水,控干6、生抽,蠔油,蒜未,一点点白...
怎么做咸笋尖 做咸笋尖的方法
2019-09-06
1、竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮。2、顺着刀口将竹笋去皮。3、用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。4、将笋对半切开,再切成小段。5、锅中放入盐,再放少许水煮开。6、放入切好的笋,小火,不断翻炒至水完全收干。7、炒好的笋...
笋尖怎么做冷菜 笋尖怎么做美味的冷菜
2019-12-23
1、主料:竹笋500克、辅料:麻辣花生50克、调料:食盐适量、酱油1勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。2、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅...
大蒜和笋尖能不能一起吃吗
2024-05-08
大蒜和笋尖是可以一起吃的。大蒜是一种调味品,具有辛辣的味道和独特的香气,可以为菜肴增添风味。而笋尖是一种蔬菜,具有清脆的口感和淡淡的甜味,可以与其他食材一起烹饪或凉拌。因此,大蒜和笋尖可以相互搭配,一起入菜,丰富口...
青笋尖怎么做最好吃 清炒莴笋尖的做法
2018-02-14
1、食材:新鲜莴笋尖600克、食用油适量、白糖、盐、鸡精少许、蒜2瓣。2、将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶,一片片洗净,用盐水浸泡10分钟。3、少量杆部用刀切薄,再切成5厘米长的段,长叶也切成5厘米长的段。4、锅里加...
笋尖需要焯水多久才能吃
2024-03-26
煮笋尖的时间通常取决于个人口感的偏好。一般来说,焯水煮笋尖通常需要约2-3分钟。然后,将其浸泡在冷水中以停止烹饪过程。最后,根据你的喜好来食用。如果你喜欢更嫩一些的笋尖,可以在焯水时间稍短些。如果你喜欢更有嚼劲...
笋尖适合怎么吃 笋尖适合如何吃
2023-02-18
1、笋尖排骨汤,是要准备猪排骨,笋尖,还有姜片,调味料等,先是将笋尖洗净,再切成滚刀块,排骨洗净后沥干水分,再将笋尖放入沸水中焯一下,捞出,在汤煲内添加适量的水,放入排骨、笋、姜片,烧沸,撇去浮沫,再小火慢炖一个小时左右加入调味...
冬天煲什么汤清润的 清润的老鸭笋尖汤做法介绍
2019-02-08
1、材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。2、做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲...
嫩笋尖怎么做好吃
2023-12-29
嫩笋尖是一种常见的美味食材,下面是一种嫩笋尖的简单做法:材料:-嫩笋尖-蒜瓣-姜片-辣椒(可选)-盐-酱油-醋-白糖-生抽-料酒-植物油步骤:1.将嫩笋尖洗净,切成适当大小的段。2.将蒜瓣、姜片和辣椒切成末备用。3.将一些植物油倒...
笋尖炖肉怎么做 笋尖炖肉的烹饪方法
2019-08-17
1、材料:五花肉、竹笋、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽(少许)、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。2、五花肉洗净切块,飞水后捞出沥干水分。3、竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干。4、准备葱姜蒜、大料、花...
芽菜炒笋尖的做法 如何制作芽菜炒笋尖
2019-08-01
1、先把笋尖泡8小时。2、飞水。3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。4、生姜大蒜切米。5、青红辣子切米,芽菜。6、锅里先放食用油炒瘦肉。7、放入姜蒜。8、放入青红辣子。9、放入芽菜(芽菜有点咸可少放点盐)。10、起锅上桌...
笋尖营养价值 笋尖有哪些营养
2022-01-27
1、丰富的纤维素:笋中的纤维素含量较高,能促进胃肠的蠕动,减少肠道对有害物质的吸收,多食用有帮助消化、预防便秘的功效。2、维生素:笋尖的维生素含量较高,多食用有助于增强机体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并且其中的胡萝...
晒干的笋尖怎么做好吃 晒干的笋尖怎样做好吃
2022-03-30
1、笋干炒腊肉食材:腊肉250g,笋干120g,食盐适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,调和油适量,蒜苗适量,剁椒适量。2、笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。3、腊肉上锅隔水蒸一下,然后切片。4、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切...
新鲜嫩笋尖怎么炒好吃 笋尖怎么炒
2022-09-29
1、笋尖600g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、肥肉80g、麻辣鲜4g、酱油3g。2、将笋尖600g切好事先焯一下水,用冷水泡一会,去掉涩味;将笋尖沥干水分备用;将姜、蒜4g洗净去皮切好备用;将肥肉80g洗净切成片;3、将切好的肥肉放入锅中,炒...
干笋尖怎么做好吃 干笋尖怎么做
2021-12-24
1、准备材料:老鸭1只(约1500克),金华火腿300克,天目山笋干650克,生鸡爪100克,深山鲜粽叶200克。2、调料:葱、姜各30克,上汤3000克,绍酒50克,盐、味精各15克,鸡粉20克,糖15克。3、选用杭嘉湖一带的隔年老鸭,宰杀后去毛,从腹部取出内脏...
莴笋叶炒笋尖的做法 莴笋叶炒笋尖怎么做
2019-03-06
1、食材:笋尖2根、莴笋叶150克、盐适量、味精适量。2、准备好笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
笋尖炒酸菜的做法 笋尖炒酸菜的做法介绍
2019-11-14
1、原料:竹笋、酸菜、干辣椒、菜籽油、生抽、盐、鸡精。2、准备好洗净的酸菜、用水绰过的新鲜竹笋、干辣椒。3、热锅热油,先倒入干辣椒,然后放竹笋进行翻炒,翻炒一分钟后,放入适量的盐、生抽,继续翻炒。4、接着倒入酸菜继续...
笋尖炒火腿 家常菜笋尖炒火腿的做法
2019-11-13
1、食材明细:笋尖200g、火腿100g、盐适量、味精适量、淀粉2勺。2、笋尖洗净,锅中烧开水焯烫5分钟左右,去除笋中的草酸。3、火腿切条备用。4、锅中倒少量油,放入火腿煸炒。5、放入笋尖继续煸炒。6、放入适量盐调味。7、取...
笋尖怎么储存 竹笋冷冻保存方法分享
2018-03-08
1、封闭存储。如果竹笋在采摘的时候并没有出现破损的情况,同时表面的壳也没有褪去,这样的话就能够适用于封闭性的存储。一般来说将其用塑料袋、保鲜膜或者罐子包裹起来,然后在其中撒上一些水,这样就能够起到储藏的方法,当...
晒干笋尖怎么泡发得最好 干笋怎么泡发得最好
2022-05-14
1、温水泡一两天,旺火煮两小时继续浸泡两三天,每天换次水。2、开水煮笋干十五分钟,切好泡二十四小时即可食用。3、温水泡几个小时,下锅煮半小时,用刀切好泡十二小时即可。4、加六十至七十度水,放干笋和小苏打搅匀,保鲜膜加盖...
笋尖储存方法 笋尖保存妙招
2021-10-15
1、密闭贮存适用于少量竹笋。将未去壳的笋尖放入广口瓶、广口瓶或塑料袋中,洒少许水密封,置于阴凉通风处。这种方法最多可以保存一个月。适用于少量短期贮存。低温贮藏,用量少。2、以这种方式储存的笋尖在再次食用时可能...
新鲜笋尖如何做好吃 新鲜笋尖的做法
2022-09-27
1、原料:竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。2、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段。3、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味。4、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱...
细笋尖怎么去皮 竹笋怎么剥皮
2022-08-05
1、如果竹笋比较小,那么可以在竹尖的地方用力扭转几下,把上面的绳扭松,然后就可以把笋尖分成两半,用手指或者筷子卷其中的一半,一直向外侧翻卷直到笋壳掉落,另一半也是一样。先放在火上燎一下,把细毛绒烧掉,就不会再痒了。剥...
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