相关什锦的摩登精选

1、食材：大米20克，虾仁50克，芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量，盐适量。2、将虾仁去除沙线，洗净，沥水，切成碎末；芹菜洗净，切末；胡萝卜去皮，洗净，切末；玉米粒洗净，切碎；大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。3、将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅...

1、各种材料准备好，豆腐切小块、胡萝卜去皮切丝、香菇掰成块、香菜切寸断。2、烧开水，分别将百页（千张）、胡萝卜、香菇、豆腐放入焯烫。3、沥干水分倒入盆中，加入所有的调料(根据自己口味增减量吧)。4、干锅将白芝麻烘焙香...

1、材料：嫩玉米粒200克、大米、红枣各50克、核桃仁、松子仁各25克、枸杞子15克、人参10克、嫩豌豆30克、冰糖50克、蜂蜜30克。2、大米淘洗干净。红枣洗净，去核，切丁。核桃仁切丁。人参洗净，加水泡软，切成小丁。豌豆洗净。...

1、大米150g，干香4朵，火腿肠50g，胡萝卜50g，豌豆40g，鸡蛋1个。2、干香菇提前泡发后切小丁，火腿，胡萝卜切小丁，大米淘洗一遍3、电饭煲按下煮饭键，略温热之后，倒入少许油，加入香菇和香肠略炒，加盖焖半分钟左右4、继续放入胡罗卜，豌豆...

1、什锦炒牛奶用料：牛奶200ml、鸡蛋2个、火腿50g、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。2、牛奶中加入淀粉、盐，与鸡蛋混合，充分搅拌均匀。3、火腿、胡萝卜切小丁备用。4、锅中烧热油，将牛奶鸡蛋液缓缓倒入，并不停搅拌，使之...

1、原料：豆腐（北豆腐），香菇，荸荠，黄瓜，胡萝卜，口蘑。2、将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切片；口蘑洗净切片；荸荠洗净去皮切末；香菇洗净切末。3、将焯好的豆腐控干水分后捣成泥状，将捣好的豆腐泥用纱布包起来，拧...

1、主料：木耳25克、里脊肉50克。2、辅料：大豆油30克、葱一段、胡萝卜半根、蒜5瓣、姜3片、洋葱半个、生抽半汤匙、盐适量、味精适量。3、将木耳泡发好.摘净，洗净，控干水份。4、准备一块里脊肉，将里脊肉切成细条。5、将葱切...

1、主料：肉丝100克，鸡蛋两个，木耳五朵，香菇五朵，笋两小支。2、调料：葱段三大匙，姜末一中匙，蒜末一小匙，精盐、味精各1/2小匙，酱油一中匙，鸡蛋清少许，色拉油两大匙。3、香菇去蒂泡软切丝，笋、木耳切丝，鸡蛋打散，肉丝用蛋清腌制。4、色...

1、食材：腊牛肉200g、黄花菜10g、腐竹10g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、蒜3瓣、酱油1大勺。2、腊牛肉洗净、切厚片，黄花菜用温水泡发，腐竹用温水泡发，尖椒洗净，切菱形块待用。3、胡萝卜去皮，切薄片，姜切丝、蒜切...

1、准备材料：黄瓜一根、豆腐皮半张、鸡蛋一个、食用油、盐、生抽、酱油、花椒油、麻辣油。2、制作步骤：准备好原料，平时都是用黄瓜拌豆腐皮的，这次加了枚鸡蛋。3、把豆腐皮叠好切成细丝，切的越细越好。4、锅里烧开水，把切好...

1、大米80g、瘦肉60g、清水700ml、生抽一小勺、料酒一小勺、淀粉少许、盐少许、干香菇3朵、小葱适量、香油少许。2、香菇提前用清水泡开。3、大米淘洗两遍后加入清水。4、加入香油搅拌均匀，浸泡30分钟。5、将瘦肉切成...

1、标准大米、牛奶250克，白糖200克，苹果丁100克，菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克，番茄沙司、玉米各15克。将米淘洗干净，放入锅内，加入牛奶和适量清水焖成软饭，再加入白糖150克拌匀。2、将番茄沙司、苹果丁、...

1、什锦米可以做米饭。各种食材切丁，小葱切碎，黄瓜切丁，豆干，胡萝卜，玉米粒，青椒粒鸡蛋打散。加适量油烧热，炒鸡蛋花盛出备用。2、锅内加油，放一半葱花炒出香味，放胡萝卜丁、豆干、玉米粒、青椒粒炒熟。加入米饭，鸡蛋花，加盐、生...

1、柳松菇80公克，金针菇80公克，秀珍菇80公克，杏鲍菇60公克，珊瑚菇80公克，姜末10公克，盐1/4小匙，香菇糖1/4小匙，糖1/2小匙，胡椒粉少许，香油1大匙，素蚝油1小匙。2、所有材料洗净沥干，将柳松菇、金针菇切段，杏鲍菇切片，珊瑚菇切小朵备...

1、用料：香菇4个、蟹黄菇100g、白平菇100g、金针菇100g、松茸4-5只、黑木耳50g、枸杞20个、鸡肉300-400g。2、金针菇，蟹黄菇，白平菇，黑木耳，洗净备好。3、松茸5-6个，这个可是超美味，营养价值也很高。4、枸杞少许。所有食材备...

1、草莓150克、香蕉1根、酸奶250克、芒果250克、猕猴桃2个。2、草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，而后在将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，把草莓随意切几瓣。3、将芒果洗净，切成三片，将芒果左右两片取出，切...

以下是蔬菜什锦汤的做法大全：1.萝卜白菜蘑菇汤材料：萝卜、白菜、蘑菇、干贝、葱、姜、盐、鸡精、清水做法：将萝卜、白菜和蘑菇洗净切成块状，姜切片。将清水烧开后放入萝卜、白菜、蘑菇、干贝、葱和姜片，煮开后转小火煮20分...

1、鸡腿肉500g（2个）、莲藕300g（2小节）、干香菇6朵、荷兰豆若干、酒4大匙、酱油4大匙、糖2大匙。2、步骤：干香菇温水泡发，挤出多余水分切成片，泡香菇的水保留备用。3、将莲藕切成大块，放置加入少量白醋稀释的冷水中，可以防止莲...

1、食材：菠萝1个、米饭2碗、豌豆5克、甜椒2个、鸡蛋1个、葡萄干10克、杏仁5克、盐1小勺、胡椒粉适量。2、把菠萝顺着叶片的边缘剖开。3、用小刀挖出里面的菠萝果肉。4、把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右...

1、草莓切成薄薄的心形，贴在杯壁上，再倒入酸奶。2、一层桑葚酱，一层酸奶，一层桑葚酱，一层酸奶。3、芒果切薄片，用花形翻糖模具印出花纹，紧贴在酸奶瓶的杯壁。4、然后再慢慢倒入酸奶，插上巧克力棒，点缀几颗心形的芒果粒。...

1、剩饭、马苏里拉芝士40g、青红灯笼椒各半只、香肠1/3根、火腿1/2根、葱末适量、披萨酱两大勺、盐适量、黑胡椒适量、鸡精适量、咖喱粉适量。2、锅中倒比炒菜略少的油烧热，小火，加入大葱末爆香。3、大葱出香后，倒入青红...

1、腊肠100克、鸡蛋2枚、蘑菇150克、水发木耳60克、西兰花300克、洋葱50克、红甜椒50克、绍酒15克、蚝油30克、盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、烹调油适量。2、把蘑菇、西兰花和木耳焯水备用。3、把鸡蛋炒熟盛出备用。锅...

1、香菇切花刀。2、牛肉切成薄薄的片，吃起来口感更好。3、其他的食材也全部处理好。杏鲍菇切成片，大虾去除虾线，豆腐切成方块，大葱切成葱段。4、接着就可以开始制作了。在利仁电火锅里倒入植物油，大火将油烧热后转中火。将...

1、大米约300克，什锦坚果适量，白糖约200克。2、将大米洗净彻底控干水分，锅中烧油，油温烧至七成热放入大米，小火炸至金黄飘起后捞出控油备用。3、在锅中放入适量的清水和白糖，中小火放入顺着一个方向搅拌至白糖融化成香油色，...

1、准备好食材：西兰花、胡萝卜、菠菜、圣女果。2、锅里水沸后放入西兰花和胡萝卜煮3分钟，再放入菠菜和圣女果煮10秒。3、煮好后分别切碎。4、准备10克面粉。5、把所有蔬菜倒入面粉中，放少量盐，加非常少的水至没有干粉就可...