相关春卷的摩登精选

1、材料：鲜蚵200公克，虾泥150公克，马蹄80公克，青葱30公克，韭黄200公克，春卷皮250公克，面煳适量。2、调料：盐1小匙，鸡粉1小匙，胡椒粉少许，乌醋1小匙。3、鲜蚵洗净擦干水份备用。4、马蹄拍扁切碎后，再将青葱、韭黄切碎，然后加入虾泥...

1、韭菜切碎，鸡蛋打散，摊成蛋饼后切碎，粉条泡软切碎，加入葱末姜末和所有调料拌匀待用。2、面粉加水活成光滑的面团。3、面团分成大约50克的小剂子，饼皮尽量薄一些。4、拿一个剂子，按平，撒大量面粉，略微擀开一点。5、然后卷在...

1、春卷是可以用空气炸锅做的，春卷的一般制作方法是用油煎或者炸，但是这样制作出来的春卷吃起来比较油腻，而且热量和脂肪含量都比较高。2、而空气炸锅的原理是利用热能在封闭的体系中高速旋转食物，从而使其膨化，并以循环热...

1、面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。2、和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。3、取出揉成长条状。4、分成若干小份。5、用擀面杖把面团擀成圆饼状。6、依次放一块面团，上面均匀的刷上玉米油，一定要刷均匀这...

1在大碗里加入中筋面粉200克，玉米面50克，盐2克，开水115克，油适量。2把所有食材搓揉成光滑面团，醒面三十分钟。4面团醒好后，搓成面条，分成大小一致的剂子，擀成大约10厘米所有的圆面皮...1在大碗里加入中筋面粉200克，玉米面50克，...

1、主料：春饼500克、卷心菜300克、胡萝卜1根、豆腐丝200克；辅料：韭菜50克、绿豆芽150克、猪肉150克、干香菇50克；2、将卷心菜、胡萝卜、猪肉切成丝，香菇泡发后切丝备用。3、锅内加植物油倒入猪肉丝和水发香菇翻炒后加2克盐...

1、食材：高筋面粉300克、清水350毫升、盐少许、里脊肉适量、白菜适量、黄酒、糖适量、猪油适量、味精少许、淀粉适量、菜油适量。1、面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆；2、用平底锅（或用特制的铁板）放到小...

1、方法一:小葱洗净放入榨汁机加水打成汁，300克面粉加3克盐，打入一个鸡蛋加入葱汁和成面团，醒面10分钟切成剂子，手抹油拍扁放盘中加食用油醒面30分钟，把五个面团叠起拍扁，擀薄放入蒸锅蒸8分钟，出锅揭开即可。2、方法二:准备...

1、主料：云吞（皮）100克、冬菇80克、胡萝卜半个、包菜200克、葱头3个。2、辅料：盐3克、鲍鱼汁1汤匙、酱油1汤匙、鸡粉少许、白糖少许。3、做法：（1）京包菜洗净切丝，干冬菇浸泡软后切丝，胡萝卜去皮切丝，红葱头去皮切碎。（2）热锅，倒入...

1、准备适量大虾清理干净，煮熟去皮，备用。2、再准备两颗鸡蛋打散后，加上适量食盐。锅里倒油，倒入鸡蛋液，煎熟盛出切丝备用。3、再准备胡萝卜切丝烫熟、黄瓜切丝，备用。4、碗里准备小米辣、蒜末、生抽、陈醋、拌匀备用。5、...

1、可以用塑料袋扎紧放在冰箱里冷藏，这样的春卷皮，可以放置两三天。2、如果要放置的时间，比较长，十天半个月的，那我们就要把春卷皮凉透了以后放在密封的塑料袋里里面，放在冰箱里冷冻，需要用时，提前一天拿出来自然解冻即可。...

1、内馅：猪五花绞肉300克（肥三瘦七）、韭黄300克、草鸡蛋2只或洋鸡蛋1只、盐10-12克、细砂糖15克、白胡椒粉、味精少许、香油15克（以上份量可根据自家需要调整）。2、做法：春卷皮所有材料放入容器搅拌均匀，面糊细致光亮，静置10...

1、空气炸锅春卷要１６分钟。2、食材准备：速冻半成品（爽口素馅）、橄榄油。3、步骤如下：春卷上用软毛刷子，刷上薄薄的一层橄榄油。4、空气炸锅调到温度为２００度，预热５分钟。5、把炸篮铺上锡纸，春卷放在锡纸上，也可以春卷直接放在炸篮里...

1、用料：茴香苗85g、肉馅110g、葱18g、姜8g、十三香6g、食用油适量、生抽6g、盐3g、蔬之鲜2g、香油3g、蛋液少许、春卷皮1包。2、做法：（1）茴香苗洗干净，锅内放水加一点盐和食用油烧开，下入茴香苗焯水至变色，捞出用凉水冲一下...

1、准备材料:豆芽菜、韭菜、香菇、黑木耳洗净，生姜、鱿鱼、香干切片，瘦肉切小块用盐和料酒腌制10分钟。2、做馅料:大蒜爆香下瘦肉炒至变色立刻装盘;爆香葱姜，分别加入香菇、黑木耳、韭菜、鱿鱼、豆芽菜、香干等食材，7分熟...

1、猪瘦肉切段，青椒切块，胡萝卜切片，包菜切丝，猪肉加入淀粉和清水抓匀。2、在碗中加入盐、十三香、鸡精、白糖、酱油和淀粉兑成汁，把油倒入锅中，烧成八成熟，下入肉段，炸成金黄色捞出备用。3、锅中留少许底油，加入葱花煸香，再倒...

1、食材：春卷250克、食用油800毫升。2、锅中放入800毫升食用油，烧至4成热。3、将春卷放入油锅中。4、炸至春卷微微冒泡。5、炸至春卷产生大气泡时用筷子进行翻面。6、炸至春卷成金黄色，捞出控油。7、油炸春卷出锅装盘。...

要做春卷皮，首先需要准备以下材料：1.面粉：300克2.鸡蛋：1个3.温水：适量4.盐：适量5.油：适量接下来，按照以下步骤来制作春卷皮：1.准备一个大碗，将面粉倒入碗中。加入一些盐，这样可以增加面皮的口感。2.在面粉中打一个鸡蛋，然后用筷子...

1、食材：鸡胸肉500g、咖喱粉100g、土豆3个、胡萝卜1根、洋葱半个、水淀粉适量、盐适量。2、鸡胸肉洗净后切成小丁；洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切小丁。（这四种原料切丁时要切的小一些）3、锅置火上倒入适量油，放入鸡肉...

1、首先准备好春卷皮，将春卷皮上铺上奶酪片，火腿片以及其他喜欢吃的食材都可以放进去。2、然后将春卷皮卷起来，用水淀粉固定，起锅烧油。3、最后五成油温放入春卷，炸至金黄，捞出控油，摆入盘中即可。...

1、用料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。2、面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。3、和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。4、取出揉成长条状。5、分成若干小份。6、用擀面杖把面团擀成圆饼状。7、依次放一块面...

1、将200g面粉同1g盐混合；2、面粉里徐徐倒入100g清水，一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状；3、再揉成光滑的面团；4、覆盖上保鲜膜，松弛10分钟左右；5、将面团平均分配成16个小丸子，每个小丸子大约17g；6、将丸子压扁，擀成均匀大...

1、材料：速冻春卷16个、食用油1勺。2、空气炸锅180度，预热5分钟。3、拿出速冻春卷，无需解冻。4、倒1汤勺的油入容器内，刷春卷。春卷要整个刷，不能只刷一面。5、将刷好的春卷放入空气炸锅中，180度10-12分钟。时间到取出即可...

1、材料：面粉400克、水240克、韭菜700克、鸡蛋3个、葱1棵、姜5棵、粉条（干）50克。辅料：盐2克、蚝油15克、五香粉1克、花生油15毫升、芝麻油5毫升。2、韭菜切碎，鸡蛋打散，摊成蛋饼后切碎，粉条泡软切碎，加入葱末姜末和所有调料...

1、实际上两者都可以吃的，春笋是符合时令的蔬菜，鲜嫩清脆，吃起来也很健康。不过更为常见的是食春卷，古代那个时候叫春盘，当时的人每次到立春这一天，就把面粉摊成饼再搭配蔬菜食用，慢慢地这个习惯也就流传到了现在。春卷里面...