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相关里脊的摩登精选
相关里脊的摩登精选
里脊怎么判断熟没熟 里脊如何判断熟没熟
2022-09-27
1、看肉的颜色,和软硬程度。猪里脊肉比较鲜嫩,在市场上可做烤串,或者大块腌制做为菜品,老少皆宜。如果是炸里脊,尽量切成薄片,如锅后两三分钟即可。若是块状入锅,那可以用筷子戳进肉里,如果较为轻松,那脊肉差不多熟了...
里脊冬瓜汤的做法 如何做里脊冬瓜汤
2022-02-17
1、原料:里脊瘦肉饼100克,冬瓜150克,绿色蔬菜少许,胡萝卜2根。2、调料:精盐适量,胡椒粉适量,葱油少许。3、将里脊瘦肉饼切宽条。4、冬瓜去皮切三角形块。5、胡萝卜去皮切块,绿色蔬菜依个人喜好选用,洗净待用。6、将蔬菜高汤烧...
里脊片黄瓜榨菜煲怎么做 怎么做里脊片黄瓜榨菜煲
2019-05-21
1、用料:黄瓜1根,猪里脊100克,榨菜25克,清汤700克,精盐、味精、料酒、香油各适量。2、黄瓜、猪里脊分别洗净切片,再将里脊肉放入沸水锅内煮片刻捞出待用。3、锅内倒入清汤,放入里脊肉、黄瓜片、榨菜,煮沸后调入精盐、味精、料...
牛里脊需要炖多久
2024-03-24
牛里脊需要炖的时间取决于具体的配方和个人口味。一般来说,如果使用压力锅进行炖煮,大约需要30-45分钟。如果使用普通锅炖煮,需要大约1-2小时才能炖至肉质酥软。建议根据具体的配方和锅具来确定最适宜的炖煮时间。...
茄汁糖醋里脊怎么做 茄汁糖醋里脊的做法
2021-03-31
1、里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌制10分钟。2、一边撒淀粉,一边用手抓散,直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3、入油锅炸微黄后,捞出。油不停火,再次放进去炸成金黄备用。4、所有油倒出去后,锅上沾的油就足够了,把番...
软炸里脊做法 怎么做软炸里脊
2021-11-18
1、主料:小里脊1条,2、辅料:鸡蛋1个、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量,3、小里脊洗净,沥干水分。4、切成手指宽的长条。5、切好的里脊条放入容器中,加入打散的蛋液,适量料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌30分钟以上。6、...
简单又好吃的里脊带汁
2024-03-05
功效:里脊带汁是一道简单又营养的肉类料理,里脊肉富含蛋白质和维生素B,适合补充体力和增加肌肉弹性。同时,配合汁料调制,口感丰富,让人食欲大增。材料:-里脊肉300克-洋葱1个-蒜瓣3-4瓣-生姜1块-酱油2勺-料酒1勺-糖1勺-盐适量...
猪里脊怎么炒好吃 猪里脊如何炒好吃
2022-01-25
1、材料:嫩猪里脊肉200g、白蘑菇250g、西兰花少量、红菜椒少量、葱花少量、姜丝适量、盐少许、酱油少许、芡粉适量、十三香少许。2、平蘑菇洗净,切成两半,大一点的可以切三片。猪里脊肉切成与蘑菇大小相似的肉片,放入碗里...
菜糖醋里脊怎么做 菜糖醋里脊如何做
2021-02-03
1、主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。2、辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。3、鸡蛋打入碗内;4、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,...
里脊火腿烟熏方法 里脊火腿烟熏方法步骤
2019-07-19
1、里脊火腿烟熏方法:原料选择与整修→煮制→熏制→成品。2、原料辅料:里脊肉50kg,粗盐3kg,白糖200g,花椒25g,八角75g,桂皮100g,小茴香50g,鲜姜150g,大葱250g。3、猪肉剔除骨头,除净余毛,洗净血块、杂物等,切成15cm见方的肉块,用清...
猪肉里脊肉怎么做好吃 红烧里脊的做法
2022-01-09
1、原料:猪里脊肉500克。2、辅料:生菜(团叶)100克。3、调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。4、里脊肉洗净切成薄片,排松。5、用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉将其腌10分钟。6、将糖炒...
胭脂里脊做法步骤 怎么做胭脂里脊
2019-03-08
1、里脊洗干净,切均匀小条,长短粗细尽量一致,参考小拇指尺寸。2、放少许料酒和盐抓匀腌渍。3、面糊。有人好酥脆口,有人好韧绵口。酥脆糊:面粉加淀粉,加一点点小苏打和泡打粉和盐,加冷水和匀,面糊质感是搅拌起来有阻力但不干,...
鸡里脊是哪个部位
2024-04-15
鸡里脊是指鸡肉的胸脯肉部位,位于鸡胸腔内部,靠近背部骨骼的一组肉块。里脊肉质细嫩、口感丰富,是鸡肉中比较受欢迎的部位之一。在烹饪中常用来做炒菜、炖汤、烤肉等。...
怎么腌制铁板里脊最好吃 如何腌制铁板里脊最好吃
2022-06-20
1、用酱油、料酒、生姜、蒜片和淀粉腌制。则就是把里脊肉洗干净,切成大约0.3厘米后的片,在里面加入酱油、料酒、姜片、蒜片和淀粉,抓匀腌制大约30分钟。2、在腌制的过程中可以准备好做铁板里脊用的洋葱和青椒等配菜。腌...
糖醋里脊上色方法 糖醋里脊的做法
2019-11-03
1、把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉,用手抓匀。2、将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟。3、在碗内放入等量的面粉和淀粉,加少量水调成稠一些的面糊。将腌好的里...
椒盐软炸里脊如何做 椒盐里脊简单做法
2021-01-20
1、主料:猪里脊肉250克,淀粉100克,食盐11克,葱5克,姜5克,花椒10克,料酒1小勺,白糖1克,辣椒粉5克,白芝麻1小勺,植物油300克,水适量。2、将盐和花椒粒放入锅中微火炒到盐微微发黄,花椒煸香。3、放入辣椒粉再炒一炒(也可以再放点孜然...
香酥里脊的做法 如何做香酥里脊肉
2019-03-12
1、里脊肉200克、姜1片、白糖2勺、芝麻1小勺、番茄酱3勺、蛋清1个、淀粉适量、少许、菜油适量。2、方法:猪里脊洗净,去掉筋膜,斜切成条状。将里脊肉切成细条状,加盐,黑胡椒粉,蛋清和姜丝。3、然后搅拌均匀,静置十分钟腌制。...
糖醋里脊最简单的做法 糖醋里脊制作方法
2020-01-20
1、肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。2、碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁。3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。4、锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。...
里脊皮怎样做好吃又简单
2024-03-06
里脊皮是一道家常菜,味道鲜美,口感嫩滑。它不仅可以美味可口,而且制作简单,适合各种场合。下面为大家介绍一下里脊皮的制作方法。功效:里脊皮富含蛋白质和多种维生素,有助于促进肌肉的生长和修复。它还含有丰富的铁元素,有助...
杏鲍菇里脊粒如何做 杏鲍菇里脊粒做法
2019-07-08
1、食材:杏鲍菇300g、里脊肉180g、油适量、盐适量。2、里脊肉和杏鲍菇切好。3、杏鲍菇放入锅里,用开水焯一下。4、下底油爆炒里脊肉,然后下入少许酱油翻炒。5、把焯水后杏鲍菇放入。6、下少许盐翻炒。7、最后下蚝油翻炒...
软炸里脊的做法 送给爱吃的你
2022-08-05
1、准备好所有食材。2、将猪里脊肉洗净,切成粗条。3、中放入猪里脊肉,放入胡椒粉、盐、五香粉、少许食盐最后倒入适量的料酒4、加入葱姜水5、抓匀腌渍十几分钟6、将面粉60克、玉米淀粉50克、打入一个鸡蛋,加入适量清水,调...
糖醋里脊怎样做 糖醋里脊的烹饪技巧分享
2022-01-27
1、用料:里脊肉500g、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、糖1勺、白醋适量、淀粉适量、番茄酱适量、熟白芝麻少许、料酒适量、盐适量。2、做法:(1)准备一块里脊肉。(2)切成片。(3)用刀背拍打,让肉松软。(4)然后切成长条。(5)放入碗中,加入一个...
糖醋里脊怎么做好吃
2023-12-04
糖醋里脊是一道经典的中国菜,以下是一种制作糖醋里脊的简单方法:材料:-鸡胸肉或猪里脊肉:250克-葱姜蒜:适量-鸡蛋:1个-盐:适量-白胡椒粉:适量-生抽:适量-料酒:适量-红酒醋:适量-糖:适量-番茄酱:适量-淀粉:适量-油:适量步骤:1.将鸡胸肉...
豆花里脊制作方法 豆花里脊的做法
2019-07-14
1、食材:里脊250克、内脂豆腐一盒或两盒、蒜末葱末适量、水淀粉适量。2、腌肉调料:盐,老抽,生抽,白胡椒,淀粉,油适量。3、里脊改刀切薄片,片儿小点别太大,加大约半碗水,让肉片吸收水份,用手抓拌均匀,待水份都吸收后,再加盐,老抽,生抽...
糖醋里脊如何做
2024-03-13
糖醋里脊是一道常见的中式菜肴,以下是一种制作方法:材料:1.里脊肉500克2.生姜3片3.大蒜4瓣4.青椒1个(切块)5.红椒1个(切块)6.白芝麻适量(装饰用)调料:1.盐适量2.白胡椒粉适量3.料酒适量4.鸡蛋1个(打散)5.生粉适量6.美极鲜味酱油适...
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