相关回锅肉的摩登精选

1、原料：熟五花肉200克，茭白150克，葱头100克，蒜薹50克。2、配料：葱花适量，蒜片适量，姜片适量。3、调料：郫县辣椒一勺，豆豉10粒左右，生抽一勺，糖一勺半，鸡精少许。4、茭白回锅肉食材。5、熟五花肉切成薄薄的大片。6、茭白和葱头清...

1、挑选上好的五花肉，最好肥的多一点，个人觉得肥一点口感好一点，先将五花肉洗干净，然后锅里烧开书，将五花肉放锅里绰水，大约五分钟后，将水面的泡沫拂掉，然后将肉捞起冷却备用；2、将胡萝卜、大蒜苗、辣椒清洗干净控干水分，然后将...

1、准备材料：土豆250克、五花肉200克、葱2段、郫县豆瓣20克、洋葱半个、白糖5克、生抽8毫升、料酒10毫升、大蒜4瓣、生姜一小瓣、豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐各适量。2、五花肉洗干净，下锅煮十分钟切薄片盛入盘中。...

1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后，捞出，晾冷，切成长5厘米，宽4厘米、厚0.2厘米的片；盐菜洗净切为细丝，郫县豆瓣剁细。2、炒锅置中火上，放入少许精炼油烧热，下入肉片炒至起灯盏窝时，烹入料酒，下入郫县豆瓣炒出色，之后下入甜面酱、...

1、材料：五花肉150g、青蒜2棵、芹菜2棵、大葱1小段、姜1块、八角1枚、花椒10粒、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱20g、豆豉5g、白糖5g、生抽5ml、料酒10ml、油10ml。2、青蒜、芹菜、大葱洗净分别切成小段，大蒜切碎，姜切片。3、郫县...

1、食材：五花肉300克，青蒜苗100克，青椒一块，红椒一块，郫县豆瓣酱适量，油适量，料酒适量，生姜一块，花椒15粒。2、将五花肉冷水入锅煮到八九成熟，锅里加入适量料酒、几片生姜，煮到可以用筷子插得动肉皮就可以出锅了。3、青椒、红椒...

赵迪作为变形计第七季逆风飞翔的城市主人公受到不少网友关注，在节目中赵迪哥哥也露面得到网友喜爱。赵迪将再次作为城市主人公与其他两位新的成员参与变形……在此前节目中，赵迪哥哥赵耀露面，被不少网友赞其为中国好哥哥...

1、咸菜回锅肉怎么做：主料：猪腿肉250克辅料：腌芥菜头100克调料：植物油30克、料酒15克、白砂糖5克、酱油5克、豆瓣15克、甜面酱10克将猪肉刮洗干净,放入锅内,添适量清水煮至断生,捞出控水晾凉,切成片；咸菜洗净切成细丝;郫县...

1、首先准备二刀肉400克，也叫臀尖，这样的肉肥而不腻，吃起来好吃。锅洗净烧干，下入二刀肉，烫制猪皮，这样一可以去除汗腺中的腥味，二能有效去除猪毛，这一步很重要，必不可少，烫到微黄发黑就可以了。2、用清水清洗干净，下一步我们开...

1、主料：五花肉350克、大蒜100克。2、辅料：豆豉2克、郫县豆瓣酱一汤匙、甜面酱一汤匙、生姜5克、小葱少许、料酒20克、白糖5克。3、五花肉洗净，准备葱姜。4、先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。5、再倒入热水里加入料酒...

1、材料：五花肉(296克)、五香豆干(5块)、小椰菜(250克)、红椒(1只)、青蒜(1根)、蒜末(1/2汤匙)。2、香料：草果(2只)、小茴香(1/2汤匙)、桂皮(1小根)、干辣椒(5只)、八角(3粒)、花椒(1汤匙)。3、调料：油(3汤匙)、郫县豆瓣...

1、材料：肉、洋葱、辣椒、葱、姜片、花椒、蚝油、盐。2、青椒、洋葱切块。3、锅里放水烧开，放入葱结、姜片、花椒、肉，煮至筷子可以扎穿后捞起。4、冲净浮沫后切片备用。5、锅烧热，将肉片放入。6、小火炒，慢慢逼出油。7、...

1、五花肉洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入大葱切段、生姜拍破、料酒、盐。2、盖上锅盖，大火煮开后转中火，煮至用筷子轻轻可插入肉中后关火，放凉。3、蕨粑切成约0.3厘米厚的片，五花肉切薄片，青椒、小米椒、蒜苗切段，大蒜去皮...

1、买一块一斤左右的五花肉，然后重洗干净，把猪皮上的毛刮干净，注意不要切片；2、锅里放入冷水，然后把洗干净的五花肉整条放进去，在加入桂皮、花椒、八角、茴香籽、香叶和适量的盐，在切两三片姜片丢进去，然后开大火煮把水煮开，煮...

1、食材:五花肉450克，青蒜苗100克，青红椒4个，生姜1块，豆豉1汤匙，大蒜粒2瓣，豆瓣1汤匙，大葱3段，甜面酱2茶匙，黄酒2茶匙，酱油2茶匙。2、将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放入汤锅内，煮10分钟。3、至八成熟时捞出晾凉，切成5厘米长、4厘...

1、主要食材：彩椒，五花肉，豆豉，酱油。辅料：葱，姜，蒜。调料：，盐，鸡精，胡椒粉，酱油。2、五花肉洗净放入水中煮熟。捞出后晾凉，切薄片。3、炒锅热油，葱姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。4、倒入酱油，料酒，少许的白糖翻炒。倒入切好的彩椒...

1、用料：包菜1个、肉150克、蒜头若干、姜若干、八角1块、花椒若干、盐若干、酱油若干。2、到市场买一个包菜回来，最好挑扁的，这种会比较甜。3、然后用清水清洗。然后一片一片的撕下来，然后再撕成小块。4、然后捞起，沥干水...

1、食材：五花肉适量、姜蒜片适量、豆瓣酱适量、豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐。2、将五花肉放入热水锅中，放入姜片，煮至五分熟捞出。3、将肉切成薄片，锅中不放油倒入切好的肉片、姜蒜翻炒，炸至金黄色后加入豆瓣酱翻炒均匀...

正宗回锅肉是一道四川传统名菜，以下是制作正宗回锅肉的做法：材料：-猪五花肉500克-蒜末4瓣-生姜末1小块-干辣椒段10克-豆瓣酱1.5汤勺-料酒1汤勺-生抽1汤勺-盐适量-糖适量-鸡精适量-食用油适量步骤：1.将五花肉切成厚度约为0...

1、主料：五花肉500克。辅料：香干200克,青椒3只,蒜瓣5瓣,高汤200克。调料：干椒3只、姜丝、葱末,豆瓣酱、老抽,八角,桂皮,草果,肉蔻,糖,盐,香菜,料酒各适量。2、卤肉做好，锅入油,六成热,放葱姜,干椒煸出香味3、将八角、桂皮...

1、指不止一次参加选秀节目的选手，被称为“回锅肉”。2、事实上，“回锅肉”不是个别现象，而已经成了歌唱类真人秀节目的行业现象。通常来讲，“回锅肉”可以分为三类：一种是一个选手参加不同的节目；另一种是一个选手在同一个...

1、食材：猪肉一截、红辣椒一根、青辣椒两根、蒜苗两根、蒜小四个。2、猪肉清洗干净放入烧开的水里焯五分钟过冷水。3、青红尖椒清洗干净切丝，蒜切片，猪肉切薄片备用。4、起干锅，焯水后的猪肉放锅里煸炒出油，直至两面金黄控...

要做好吃的回锅肉，你可以按照以下步骤进行：1.准备材料：-猪肉五花肉，切成薄片-生姜，切成丝-蒜瓣，切成薄片-干辣椒，剪成小段-豆瓣酱和甜面酱各适量-料酒、酱油、白糖、食盐、生抽各适量-植物油适量2.腌制猪肉片：-将猪肉片放入碗...

1、做回锅肉准备的猪肉放在冷水当中煮十分钟左右就可以捞出来了。2、因为如果煮的时间太短的话，肉还是生的，但是如果时间煮久了之后肉就已经煮熟，这样炒出来的回锅肉会比较老，而且嚼劲会少了很多。所以只需要煮8~10分钟，让...

1、主料：连皮五花猪肉400克，青蒜2根，青椒1颗，红椒1颗，姜片5片调料：郫县红油豆瓣酱，1又1/2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙2、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。3、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片。4、锅内仅放...