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相关豆腐干的摩登精选
相关豆腐干的摩登精选
减肥能不能吃豆腐干 减肥的时候吃豆腐干好吗
2023-02-18
1、减肥能吃豆腐干。2、豆腐干中含有丰富的蛋白质和微量元素等,减肥期间适量食用豆腐干,可以为人体提供营养,有助于增强免疫力;且豆腐干蛋白质丰富,适量食用,可增加饱腹感,有助于控制饮食摄入量,所以减肥期间一般可以适量吃豆...
豆腐干怎么做好吃又简单 豆腐干的烹饪方法
2022-08-05
可以做炒豆腐干,好吃又简单,具体做法如下:1、材料:豆腐干适量、葱4~5根、生粉、酱油。2、把豆腐干切小块,葱切段,用一个小碗倒一点酱油,生粉,鸡精,加点水调成芡汁。3、锅里放入花生油烧热,放入葱段爆香,放入切好的豆腐干,大火翻炒,...
如何做出好吃的大头菜豆腐干 大头菜豆腐干的烹饪方法
2021-01-29
1、材料:大头菜(半个)、豆腐干200克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。2、将大头菜洗净捞出,放在案板上切成片,待用。3、将豆腐干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入大头菜翻炒一下。5、合入豆腐干翻炒一下。6、加少许...
豆腐干做什么好 这道菜一定要做
2020-03-12
1、五香豆腐干洗净,切丝。2、虾米用清水浸软,取起沥干水。3、青椒洗净,切开边去核,切丝。4、榨菜洗净,切片,用清水浸5分钟,取起切丝,加入少许糖拌匀。5、下油爆香虾米,下蒜茸、豆腐干炒透,加入榨菜、青红椒炒匀,下调味料炒至汁干...
手撕豆腐干的做法
2024-02-28
手撕豆腐干是一道简单易做的家常菜,以下是具体的做法:材料:1块豆腐干适量的盐适量的香葱、辣椒(可根据个人口味添加)适量的食用油步骤:1.将豆腐干放入开水中煮一下,去除豆腐干的腥味。煮约5-10分钟即可。2.捞出豆腐干,用厨房...
干豆腐晾干怎么做 豆腐干怎么晒
2018-09-05
1、干豆腐晾干怎么做:白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分,取一块豆干,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度...
卤豆腐干怎么做 卤豆腐干的制作方法
2021-02-07
1、豆腐干切条易入味。2、卤水一盆,移火上烧开,用刚卤过猪蹄或肉的卤水,更香。3、放进豆腐和少许盐大火烧开。4、转中小火卤二十分钟,火不要太在,小火慢卤。5、卤好的豆腐不要急于出锅,等自然冷却更入味。6、装盘淋上香油,撒...
爆炒豆腐干儿方法 制作爆炒豆腐干的方法
2017-12-23
1、食材:豆腐干(香干)300克、红萝卜粒150克、胡萝卜1块、葱1块、蒜2颗、大豆色拉油20克、盐2克。2、豆腐干洗净,切成片。3、芹菜去掉叶,洗净,切成段。4、胡萝卜洗净,切成片,蒜切成末,葱切成片。5、锅里放油烧开,放入胡萝卜、...
油炸豆腐干能冷冻保存吗 油炸豆腐干可以冷冻保存吗
2021-12-21
1、油炸豆腐干能冷冻保存。2、由于冷冻室的温度很低,细菌不适合在冷冻室生长,因此放在冷冻室的油炸豆腐干可以存放较久的时间,存放20天也是可以的,不会出现豆腐干变质的情况。3、豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工...
豆腐干怎么炒好吃
2023-12-17
豆腐干是一道很常见的家常菜,下面是一种简单可口的做法:材料:-豆腐干250克-青蒜适量-干辣椒适量-生抽适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-食用油适量步骤:1.把豆腐干切成块状备用。2.青蒜切碎备用,干辣椒剪成小段备用。3.热锅...
甘泉豆腐干怎么凉拌
2023-11-01
凉拌甘泉豆腐干材料:甘泉豆腐干1块小黄瓜1根胡萝卜1根葱花适量生姜适量醋适量生抽适量白糖适量盐适量芝麻酱适量香油适量水适量做法:1.准备食材:将甘泉豆腐干切成小块,小黄瓜和胡萝卜切成小丁,生姜切成丝。2.将豆腐块放入...
豆腐干小炒怎么做 豆腐干小炒的家常做法
2019-07-05
1、豆干300g,青杭椒或红杭椒100克(尖椒也行),姜片、蒜片、葱末少许。2、把豆干切成薄片,青杭椒切成条。3、架锅放油,油热后豆干先过一遍油(这样会使豆干口感绵软),然后捞起来。4、锅内留油,放入姜片、蒜片、葱末,煸香后放入青杭...
无锡豆腐干做法 无锡豆腐干怎么做
2022-08-05
1、豆腐切两厘米见方的小块2、锅中倒入食用油加热,中火将豆腐块炸至金黄色,待豆腐块飘起即可3、接下来将炸好的豆腐块全部放进锅里,把所有大料用纱布包好也放进锅中,再加入酱油,白砂糖开大火烧开,接下来转小火盖上锅盖炖一...
炒豆腐干的家常做法 炒豆腐干的家常制作方法
2022-09-26
1、食材:豆腐干300g、尖椒100g、葱5g、大豆油10ml、盐4g、鸡精3g、生抽5ml。2、首先将豆干切成薄厚均匀的条状。3、接着将尖椒洗净,切段后再切丝。4、然后将锅内放油烧热,倒入切好的豆干煸炒至发黄。5、最后将豆干煸炒发...
豆腐干凉拌怎么做好吃
2023-12-07
豆腐干凉拌是一道传统的中式冷菜,口感鲜美,做法简单。下面是一种常见的做法:材料:-豆腐干250克-青椒1个-红椒1个-小葱适量-蒜末适量-花椒粉适量-盐适量-生抽适量-醋适量-香醋适量-白糖适量-食用油适量步骤:1.将豆腐干切成...
如何自制风干豆腐干? 怎么做风干豆腐干
2018-02-18
1、用料:豆腐两块、青辣椒、油一勺、盐一撮。2、将豆腐切成较大较厚的块。3、放在沥水篮里,表面抹上比炒菜更多的盐,放在太阳下晒干。4、当豆腐体积变小几倍,用手摸上去变硬即可。5、将豆腐块清洗干净,切薄片。6、油锅烧热...
豆腐干子怎么保鲜 豆腐干怎么存放
2022-08-06
1、将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层中,间隔两天就可以换水了,这种方法可以保存十天左右,尽量早点食用完,以此降低豆腐干的营养物质流失。2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开,等煮沸之后将它放入凉水...
卤汁豆腐干的家常做法 卤汁豆腐干如何做
2022-01-05
1、食材:豆干5块,茴香2颗,干辣椒2颗,生抽2勺,盐少许,味精少许。2、准备好豆干。3、把豆干片成厚薄均匀的薄片,一块豆干能片成三片。4、把所有的豆干都加工处理好。5、炒菜锅置于煤气炉上,锅中放入适量食用油,油温热时,逐片放入...
炸豆腐干的豆腐要提前蒸一下吗 炸豆腐干的豆腐要不用提前蒸一下
2022-07-04
1、炸豆腐之前豆腐不需要蒸,可以焯水。2、在炸豆腐之前,豆腐切块后在开水烫3分钟,以去除豆腥味。豆腐捞出来沥干水分,然后倒入锅中小火炸制。不要随便推动,以免豆腐破碎,豆腐定型飘起来之后,用勺子轻轻搅动,让其均匀受热,炸至...
陈皮豆腐干怎么做 陈皮豆腐干的做法介绍
2017-11-06
1、用料:陈皮5克,豆腐干250克,干辣椒2个,酱油、白糖、生姜末、葱花、黄油、芝麻油、味精、精盐、花椒、鲜汤各适量。2、干辣椒、陈皮放入锅中炸透,捞出碾末。3、豆腐干切条。4、将豆腐条放入油锅中炸透捞出。5、锅底留油,下...
五香豆腐干怎么做好吃
2023-12-20
五香豆腐干是一道传统的中式小吃,制作起来并不困难,下面是一种简单的做法:材料:-豆腐干(约200克)-五香粉(适量)-生姜(适量,切末)-蒜蓉(适量)-酱油(适量)-白胡椒粉(适量)-食用油(适量)步骤:1.将豆腐干切成块状,用清水冲洗干净,沥干备用。2.将...
豆腐干怎么存放 豆腐干如何存放
2017-11-01
1、将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层中,间隔两天就可以换水了,这种方法可以保存十天左右,尽量早点食用完,以此降低豆腐干的营养物质流失。2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开,等煮沸之后将它放入凉水...
豆腐干怎样挑好的 豆腐干如何挑好的
2022-06-08
1、从色泽上鉴别,优质豆腐呈均匀的乳白色或微黄色,稍有光泽;豆腐块形完整,软硬适度,富有一定的弹性,质地细嫩,结构均匀,无杂质,具有豆腐特有的香味,口感细腻鲜嫩,味道纯正清香。2、选购时要注意鉴别,优质白豆腐干表皮呈乳白色或浅...
豆腐干的做法和配方窍门 豆腐干怎么做
2017-11-16
1、磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。2、煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加20%-25%的水,以降低豆浆浓度和减慢疑固速度,使蛋白质凝固物网络的形成变慢,减少水分和可溶物的包裹,以利压榨时水分...
豆腐干炒肉的做法 怎么做 豆腐干炒肉丝
2021-03-25
1、瘦肉、韭菜苔、豆腐干适量;食用油、酱油、淀粉、姜、蒜、料酒适量。2、制作方法:材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝、姜、蒜切丝;肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟;热锅倒入适量油炒香姜、蒜;放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐...
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