相关叉烧的摩登精选

1、食材：五花肉半斤，叉烧酱几勺。2、把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。3、接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会偏咸点，有些会偏甜点，看自己的喜欢选择哈。4、然后把...

1.鸭宰杀治净，再在净鸭翅下肋开一个约7厘米长的刀口，拉出食管、气管、内脏等洗净；2.将雪里蕻洗净后挤水由刀口处填入鸭肚内，使脯腹鼓起，晾干；3.取烤叉从脊背靠腿处插进，再沿颈椎骨两旁穿出，鸭头弯过来存进叉；4.用开水均匀地浇...

1、叉烧在粤语中除了食品，还含有贬义“愚蠢，肥胖”的意思。2、在粤语中，如父母对淘气或者不上进的小孩通俗的教训为：“生块叉烧好过生你”寓意其对于家庭而言存在价值不及一块叉烧。3、由于此话多出于父母长辈之口，所以叉...

1、材料：二汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱、一汤匙料酒、三汤匙白糖、一茶匙蒜茸、四分之一杯蜂蜜、四分之一茶匙盐、一小方块红腐乳(南乳)(红腐乳使肉质软化,也可以不放)、二分之一茶匙五香粉、少许红曲米。2、...

1、将鸡蛋打入煎锅内，小火煎出荷包蛋；2、准备好三明治所需的食材，吐司片、丘比沙拉酱、吞拿鱼罐头、花生酱、蕃茄、芝士片、生菜、煎好的荷包蛋2个。3、将吐司片改刀，切掉吐司厚边，改成正方形。4、按个人口味，吐司片抹上一...

叉烧炒西兰花、莴笋、豆角等都很好吃，叉烧炒西兰花做法如下：1、材料：半斤叉烧、500克西兰花、500克洋葱、适量盐、适量白糖、适量生粉。2、做法：烧热锅后倒入少许橄榄油，将叉烧放入；炒至两边有焦黄，放入洋葱；放入少许水，盖上锅...

1、带皮五花肉清洗干净后，切成宽3厘米、长8厘米左右的长块。2、肉块入盆中，根据口味倒入适量蚝油。3、倒入适量酱油。4、再撒一小勺白糖、盐、黑胡椒粉。5、倒入适量的白酒，白酒比料酒和黄酒烤出来的肉更好吃。6、充分拌...

1、主料准备：五花肉500克。2、配料准备：茴香10克，香叶10克，肉桂10克，花椒10克，干辣椒10克，葱10克，姜10克，大蒜10克。3、首先，我们把葱洗净切成段，把姜洗净切成块，然后开始切五花肉，把五花肉洗净，先从中间开始切，切成两半后，我们五花肉...

1、做叉烧要煮最少用时两个小时。叉烧是一种略甜的广东烧味，呈红色，要将腌渍后的瘦猪肉，挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤而成。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。2、主料：梅肉（前腿肉）2公斤。配料：糖500克、盐10...

1、材料：叉烧肉，赤肉，白肉，生虾肉，洋葱，湿冬菇，马铃薯，咖喱粉，生粉生抽、白糖、精盐、蚝油、味精、麻油、胡椒粉。2、把叉烧肉150克切成幼粒、赤肉100克、白肉50克、生虾肉100克切成幼粒，用湿粉水上浆。3、在五成热的油锅中泡过...

1、食材：猪肉（梅头肉）1000g，姜100g，叉烧酱25g，耗油20g，生抽15g，食盐10g，料酒5g。2、方法/步骤：将生姜切片。3、准备正宗的梅头肉。4、给梅头肉改刀。5、改成长的粗条。6、放入切好的姜片里面。7、加点料酒。8、加入生抽、蚝油、...

1、洋葱、蒜清洗干净。2、加入清干净的葱白。3、然后剁碎。4、100克酱油。5、加入100克蚝油。6、加入20克鱼汁。7、然后加入白糖。8、一碗清水。9、加入红曲粉。10、锅里在加入油，倒放切碎的葱。11、大火少出香味然后...

1、主料：里脊肉500克,香葱1棵，生姜1块，食用油500克，酱油2小勺，料酒3小勺，精盐1小勺，白糖1小勺。2、葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；3、将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出；4、锅内留少许...

1、主料：河粉、叉烧辅料豆芽、葱、特级头抽、鸡精。2、先做好准备工作，叉烧切片，葱切段，豆芽洗净。3、热锅下油，下叉烧炒一分钟，下豆芽，再下河粉铺在豆芽上，这时候浇上一大汤匙特级头抽，鸡精，然后一只手拿锅铲一只手拿筷子，不断...

1、材料：猪肉400克，叉烧酱二勺、料酒二勺、生抽一勺、油10克、盐5克、糖5克、生粉10克、蜜糖一勺。2、猪肉洗净吸干水分，切成均匀的块状或大条状。把调料全放猪肉里拌匀，腌制半小时以上。3、把腌制好的猪肉放上微波炉的烧...

叉烧肉是一道非常受欢迎的传统菜肴，它的独特口味和酥脆的皮非常吸引人。下面是几种简单美味的叉烧肉做法：1.传统叉烧肉材料：-500克五花肉-2汤匙蜂蜜-3汤匙生抽-1汤匙麦芽糖-1茶匙五香粉-1汤匙料酒-2汤匙油做法：1.将五花肉...

1、准备烤无骨五花肉225克，烧烤酱120克，小洋葱30克，切碎，鸡汤80毫升，老抽15毫升，蔬菜油15毫升，白糖10克。2、将猪肉、烧烤酱、葱、面粉、鸡汤、酱油、油和糖调和好。在冰箱里冷藏6小时以上。3、准备好中式蒸包用的面团。4、...

烤箱烤叉烧的温度和时间可以根据不同的菜谱需要而有所不同。一般来说，烧烤叉烧的温度通常在180至200摄氏度之间，时间大约为25至30分钟。然而，为了确保烤叉烧熟透并且外酥里嫩，最好参考具体的烧烤叉烧食谱并按照其中的建议...

1、肥瘦相间梅花肉（或小条里脊）修成长条，大致是20cm长、5cm宽。2、将肉以凉水浸泡半日，“拔”去血水。中间换一次水。3、腌制：约4小匙玫瑰露酒、叉烧酱、生抽、南乳汁、黄酒、白糖、少许五香粉、姜片、葱段、蒜、洋葱。4、...

1、材料:麦芽糖2大茶匙，奥尔良调料30克，猪脖颈肉500克。2、将30克的奥尔良调料和30克的水搅拌成腌料备用。3、猪脖颈肉洗净，用厨房纸擦乾水，然後松下针。4、将肉肉放在腌料裏面腌制24个小时，最少也要10个钟。5、烤箱预热20...

1、猪肉(腿)500克、蜂蜜适量、葱适量、生姜5片、叉烧酱2勺、料酒少许。2、做法：猪后腿肉冲洗干净，沥干水分。切大块备用。3、后腿肉放入盆中，调入叉烧酱、葱、姜、料酒。4、抓匀，放入冰箱冷藏腌制4小时。5、烤箱底部铺锡...

1、主料：猪肉。2、辅料：料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱、叉烧调味酱、蜜糖。3、猪肉洗干净后顺直纹切厚件，加入料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱，腌两个晚上，腌制过程中取出翻身几次。4、腌好后取出猪肉，预热烤...

1、猪肉(瘦)400克、叉烧酱1大羹、蚝油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。2、将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条，老姜去皮后切成片，葱切成段备用；取一个较大的密封盒，把猪肉条放...

1、里脊肉250克、叉烧酱50克、绍酒50克、大蒜半个。2、方法：里脊肉先用刀背拍松。加入由蒜泥、料酒及叉烧酱做成的酱料腌制2小时以上入味。3、将腌制好的肉上均匀涂上一层酱汁。4、烤箱200℃预热5分钟，把肉后放进烤箱，烤...

1、叉烧肉可以用平底锅加热，可以用微波炉加热，也可以和蔬菜一起炒一下加热，具体做法如下：2、主要材料：四季豆250g，叉烧肉10片，蚝油1大勺，生抽1小勺，糖少许，葱末适量，色拉油适量。3、热锅起油，油热后将葱放入锅内，翻炒至出香味。4、...