相关三鲜的摩登精选

三鲜锅巴汤是一道非常经典的川菜，其主要材料包括锅巴、海鲜和蔬菜。下面是三鲜锅巴汤的做法：材料：-锅巴：200克-鱿鱼：100克-虾仁：100克-螃蟹：100克-鱼丸：100克-干贝：50克-豆芽：100克-青菜：100克-姜蒜：适量-鸡精：适量-酱油：适量-盐：适...

烧麦想必大家都吃过的，今天我为大家带来素三鲜烧麦的做法，这款素三鲜烧麦不仅美味而且营养，不油腻的素馅特别适合早餐食用。1，萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟，然后挤出水分。2，鸡蛋打散炒成碎末。3，加入处理好的扇贝肉拌匀...

1、炸几棵香椿：香椿洗净后，沥干水份，油温烧至六成热（用筷子试一下周边泛花），将香椿下油锅炸至酥脆。只需要几秒钟。切成小段，用来做脆哨子。2、腌香椿：择出香椿的细芽，洗净沥尽水份，用适量盐腌渍入味，用来做面码。3、做炸酱：从炸...

1、材料：玉米笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、米糠油适量、料酒适量、生抽适量。2、所用食材清洗干净，黑木耳预先泡发，在沸水中焯一下。3、玉米笋、胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。4、锅中放油烧热，下入胡萝卜...

1、材料:五花绞肉200克，花枝肉200克，虾仁200克，葱1根，姜1小块，冷开水3/4杯，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙。2、葱洗净后切段；姜洗净后切片，与冷开水一起放入果汁机中，打20秒成葱姜汁备用...

1、把肉洗净去皮切成小块，剁成馅。2、在馅中加入盐、五香粉朝一个方向搅匀。3、虾仁洗净。韭菜洗净沥干，切细。加入肉馅中。4、把油淋到韭菜上，然后再拌匀。5、拿出一块做好的面团。揉成扁圆形。中间挖个洞，揪开成一长条...

1、凉拌三鲜是一款美味的下酒菜，但是你想过没有，饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的，比如烧烤、熏腊食品等，这些菜肴在喝酒的时候吃，对身体会造成不同程度的伤害，一定要注意了。2、竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片3、竹笋沸水焯...

地三鲜是一道以土豆、茄子、青椒为主料的传统东北菜，其做法简单，可以通过以下步骤制作出美味的地三鲜：1.准备材料：土豆、茄子、青椒、葱姜蒜末、酱油、盐、白糖、淀粉和食用油。2.将土豆去皮切成块状，备用。茄子切成块状，青...

1、一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点，免得里面的馅不熟，需要20分钟。2、看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料了。一般要大火，如...

三鲜猪肝汤是一道有营养且味道鲜美的汤品。下面是三鲜猪肝汤的做法：所需材料：1.猪肝：200克2.干贝：50克3.鲜香菇：50克4.姜片：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.鸡精：适量8.青葱：适量9.温水：适量步骤：1.将猪肝洗净，切薄片后放入碗中，加入适...

1、素三鲜：通常是指新鲜蔬菜，如蚕豆、土豆、冬菇等等；2、肉三鲜：三种肉类如鸡肉、猪肉、牛肉，配以季节性蔬菜，加入其他佐料；3、半三鲜：是以猪肉、韭菜、鸡蛋为主，搭配其他新鲜的当季蔬菜。4、三鲜米线的做法因人而异，喜欢吃肉的...

1、鳕鱼剔骨，将鱼肉剔除下来。鱼骨不要丢掉哦，留着熬鱼骨汤。2、用刀背将鱼肉剁成鱼泥，一定要用刀背剁。3、韭菜提前用淡盐水泡一泡，这样会有效去除农药残留。4、洗净后控干水分，准备切碎。5、肉泥和肉馅加盐和糖调味，放一...

1、材料：蒲菜100克、香菜1棵、姜3克、鸡蛋1个、花生油20毫升、味精2克、香油5毫升、葱5克。2、先把蒲菜摘洗干净，葱、姜切碎。3、锅里放油，放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。4、放入蒲菜翻炒。5、把水加足烧开。6、开锅煮2...

1、先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。2、姜切末。3、蒜剁成茸，4、往锅内放油，烧热，把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起，沥油，5、锅内留少许底油，放入辣椒、姜末拌炒，再往...

1、材料：土豆1个、青辣椒1个、茄子1个、葱10克、姜10克、蒜10克、料酒15克、生抽15克、蚝油15克、白糖8克、水15克、盐少许。2、先把辣椒洗干净切成滚刀片备用。3、土豆洗干净去皮切成滚刀块茄子洗干净切成滚刀块装盘...

香菇三鲜包子馅的做法如下：材料：-香菇：100克-五花肉：100克-韭菜：100克-姜蒜末：适量-酱油：适量-盐：适量-香油：适量步骤：1.将香菇泡软，切碎备用。五花肉切成细末状，韭菜切成小段备用。2.热锅冷油，将五花肉末放入煸炒至变色，加入姜蒜末...

地三鲜的汁调法有多种方法，以下是其中一种常见的做法：材料：-生抽：适量-料酒：适量-鸡精或味精：适量-糖：适量-清水：适量-淀粉水：适量（淀粉与水的比例为1:2）做法：1.在小碗中加入适量的生抽、料酒、鸡精或味精和糖，搅拌均匀。2.加入适...

1、三鲜饺子，主要就是突出的它鲜味，一般在调制素三鲜的时候，是用虾皮、海米和干贝来增鲜的。2、【素三鲜】食材：虾皮、鸡蛋、韭菜、木耳、粉条、蚝油、熟胶粉、橄榄油；3、【做法】鸡蛋磕入碗中，再掺点纯净水进去，搅散开来，接...

调制三鲜馅时最忌讳的是以下几点：1.不合理的比例：三鲜馅通常是由虾仁、鱼肉和蔬菜等配料混合而成，比例过高或过低均会影响口感和味道，需要合理搭配比例。2.处理不当的虾仁：虾仁应该剁碎或切成小块，而不是留大块，否则容易影响...

1、地三鲜的热量比较高，虽然地三鲜主要是由蔬菜制成，但是在制作的时候需要过油，过油的过程中会使蔬菜吸收大量油脂，热量比较高，平时不能多吃，热量摄入过多容易导致肥胖。2、地三鲜的主要食材是土豆、青椒、茄子，地三鲜含有的...

1、用料：土豆一个、茄子一个、辣椒两个、蒜适量、豆瓣适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、老抽适量、蚝油适量。2、将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用。3、将三种蔬菜分别过油，蒜切末，...

1、炸土豆茄子得5分钟左右，放油不用很多。2、用料：土豆1个；青椒1个；茄子半个；生抽2汤勺；蚝油2汤勺；生粉1茶匙；糖1茶匙。3、准备材料。4、土豆切片，茄子滚刀切块，青椒切块。土豆用水冲去表面淀粉擦干，茄子浸入淡盐水中。5、土豆片...

1、材料：刀切菠菜面200克，韭菜125克，熟蛏子肉50克，黄花菜30克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，植物油25克，蒜丝5克。2、韭菜切成段。刀切面条下入沸水锅中用中火煮至熟透捞出，下入冷水中投凉，捞出沥去水...

1、猪肉三鲜饺子需要蒸15-20分钟；2、蒸的时间长短与饺子大小和饺子皮的薄厚有关，厚皮饺子皮和个头较大的饺子蒸的时间自然要长一点，反之，薄皮饺子和个头较小的饺子蒸的时间就要短一点，一般饺子最多蒸20分钟就蒸熟了。...

三鲜豆花汤是一道以豆花为主要食材的汤类菜品，主要材料包括豆花、虾仁、鱼丸等，口感细腻滑爽，营养丰富。下面是三鲜豆花汤的做法：所需材料：1.新鲜豆腐花500克2.虾仁100克3.鱼丸100克4.鸡蛋1个5.葱花适量6.姜末适量7.香菜适...