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榴梿壳不能跟什么一起煲

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榴梿壳不能跟什么一起煲

榴梿壳不能跟酸性食物一起煲,例如柠檬、醋等。这是因为榴梿壳中含有一种酶,会与酸性物质发生反应,产生不良化学物质。所以在烹饪时应注意避免榴梿壳与酸性食物接触。