八爪鱼要多久才能吃

八爪鱼的准备和烹饪时间取决于具体的食谱和烹饪方法。一般来说，如果只是简单地清洗、切片或切块，然后进行煮熟或煎炸，通常只需要几分钟到十几分钟的时间就可以食用了。

如果要制作特别复杂的八爪鱼料理，比如烤八爪鱼或八爪鱼炖汤，那可能需要更长的时间来准备和烹饪，可能需要几十分钟到数小时不等。

总之，具体的烹饪时间会因食谱和个人口味而有所不同，所以最好参考具体的食谱指导来确定八爪鱼的烹饪时间。