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苹果不能和什么一起炖

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苹果不能和什么一起炖

苹果一般不适合和肉类或者鱼类一起炖,因为既会破坏苹果的口感和味道,也会影响其他食材的烹饪时间和味道。不过,苹果可以搭配蔬菜、谷物、奶制品等一起炖煮,产生独特的风味。