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鳕鱼不能和什么水果一起吃

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鳕鱼不能和什么水果一起吃

鳕鱼不能与柑橘类水果(如橙子、柠檬、柚子等)一起食用。这是因为柑橘类水果中富含维生素C,而鳕鱼含有一种蛋白质酶,能够破坏维生素C,从而影响其营养价值。因此,为了确保维生素C的摄入和吸收,最好不要将鳕鱼与柑橘类水果一起食用。