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笋干不能和什么菜一起吃

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笋干不能和什么菜一起吃

笋干不能和瓜类食物(如黄瓜、朝天椒等)一起食用。因为瓜类食物有促进食物腐败的作用,会影响笋干的保存和口感。所以最好避免将笋干和瓜类食物搭配在一起食用。