大鹅铁锅炖需要炖多久

大鹅铁锅炖需要炖的时间会根据不同的食谱和炖煮方法而有所不同。通常来说，炖大鹅需要至少炖上2小时以上，以确保肉质烂熟。但对于一些更复杂的食谱，炖煮时间可能更长。最好根据具体的食谱和个人口味来确定炖鹅的时间。