当前位置:摩登站>生活>饮食>

红菇不能和什么一起煮

饮食 阅读(1.76W)
红菇不能和什么一起煮

红菇不能和铁器一起煮。因为红菇含有一种物质叫做酸性多糖酶,它会与铁起化学反应,使得红菇变黑变色。所以在煮红菇时,应该使用不锈钢或陶瓷等不含铁的锅具。