蒜蓉菜心可以保存过夜，但建议尽快食用，以保持其新鲜的口感和营养价值。如果存放在冰箱中，可以延长存放时间，但最好不要超过1-2天。如果发现菜心变得黄色或感觉不新鲜，就不建议食用了。
蒜蓉菜心能过夜吗能吃吗
饮食
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