乌鸡炖归芪怎么做 乌鸡炖归芪的烹饪方法

1、材料：乌骨鸡1只，黄芪20克，当归、茯苓各10克。

2、将鸡洗净，把黄芪、当归、茯苓放入鸡腹内，放入砂锅煮。

3、先用武火煮沸，再改用文火慢煲2～3小时，煲至烂熟，去药渣，调味后分2次服完即可。

4、此汤有补血养颜、强壮身体的作用。