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芥菜樱子怎么做好吃

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芥菜樱子怎么做好吃

芥菜樱子是一道美味中式菜肴,以下是一种制作方法:

材料:
- 芥菜樱子
- 大蒜
- 酱油
- 盐
- 白胡椒粉
- 鸡精

步骤:

1. 将芥菜樱子洗净,剪去底部的部分,然后切成大片备用。

2. 准备一碗清水,加入一小撮盐,将芥菜樱子放入水中浸泡5-10分钟,然后沥干。

3. 切碎几瓣大蒜备用。

4. 锅中加入适量的油,烧热后倒入蒜末煸炒出香味。

5. 加入芥菜樱子,翻炒均匀。

6. 加入适量的酱油,煮沸并搅拌均匀。

7. 加入少许盐、白胡椒粉和鸡精,继续翻炒1-2分钟,直到芥菜樱子熟透。

8. 菜肴炒好后即可上桌享用。

温馨提示:可根据个人口味加入其他调料和香料调整味道。另外,在烹饪过程中需要及时翻炒,以免芥菜樱子炒过头而变得过熟。