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羊湯怎樣才能燉白菜

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羊湯怎樣才能燉白菜

羊肉湯時,可以將白菜切成小塊或條狀,然後和羊肉一起放入燉鍋中燉煮。新增適量的清水或高湯,調入鹽、醬油、料等調味品,然後用小火慢慢燉煮約1-2個小時,直至羊肉和白菜變得軟爛入味。燉煮過程中可以根據個人口味適量加入薑片、蔥段、八角等香料。最後根據個人喜好調整口味即可。