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蓮藕和菜花是可以一起吃的。藕具有豐富的膳食纖維和微量元素,含有豐富的維生素B、維生素C、銅、鐵等營養成分;菜花富含蛋白質、維生素C、維生素K、葉酸、礦物質等營養物質。二者搭配在一起,不僅可以豐富餐桌的口味,還能提供多種營養素,有助於促進身體的健康。
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