西紅柿能不能配冬菇一起炒

當然可以！西紅柿和冬菇可以一起炒製成一道美味的菜品。可以先將冬菇洗淨切片，然後將西紅柿切成塊狀。加入適量的油，將冬菇先炒至出香味，然後加入西紅柿繼續翻炒，最後加入適量的鹽、糖、料酒等調味品，炒勻即可。這樣炒出來的西紅柿冬菇炒菜色澤鮮豔，口感鮮美，營養豐富。