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一般來說,任何人都可以吃鵝蛋,但以下幾類人應該避免食用鵝蛋:1. 過敏者:如果有對禽蛋過敏的人,則應避免食用鵝蛋或者任何其他禽蛋。2. 患有禽蛋相關疾病的人:如禽蛋傳染性疾病、蛋白質過敏等,應根據醫生的建議避免食用鵝蛋。3. 畜禽傳染病暴發地區的居民:在某些地區,可能存在鵝蛋攜帶疾病的風險,此時居民應避免食用鵝蛋。對於其他人來說,只要是新鮮煮熟的鵝蛋,一般都可以安全食用。
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