排骨燉圓茄子需要多久才熟

一般來說，排骨燉圓茄子需要大約1小時到1個半小時才能熟透。具體的時間取決於你使用的烹飪方法和火力大小，以及排骨和茄子的大小和鮮嫩程度。建議根據實際情況進行調整，適時檢查排骨和茄子的熟度，確保燉煮至熟透並呈現出理想的口感。