三鮮姜蛋面做法大全 簡單給大家介紹一下

1、生薑搗碎，擠點薑汁

2、碎生薑放入雞蛋液，攪拌，加一點點鹽，煎姜蛋

3、熱油鍋，薑絲，蔥頭，肉絲，炒到肉絲變色

4、放香菇、活蝦，炒變色，灑料酒 放水，煮開，放鹽，放麵條

5、煮開，放青菜，灑點醋，醬油 出鍋