1、我們將波士頓龍蝦處理好，切開後切開泡入清水中，泡至龍蝦肉亮白，再將龍蝦肉處理乾淨備用
2、將快熟面泡好，控幹水分後鋪在盤子上面，再擺放上龍蝦，放上蔥姜，上鍋上汽蒸六分鐘
3、然後挑掉蔥姜，放上蔥絲，澆上熱油激出香味，再淋上蒸魚豉油，即可開吃啦
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