玉米粉發糕製作方法 祕訣是一半面粉一半玉米粉

玉米粉發糕製作方法如下:

1、麵粉和玉米麵粉各一半。

2、準備純牛奶和白砂糖。

3、紅棗三顆清洗乾淨。

4、先把純牛奶取適量倒在碗裡。

5、在牛奶裡再加上適量的溫水。接著倒入適量酵母粉。

6、碗裡倒入酵母粉，白砂糖攪拌均勻。

7、把攪拌好的牛奶水。緩緩的倒入放麵粉和玉米粉的盆裡。揉成麵糰醒發。

8、紅棗去掉棗核切開。

9、發好的麵糰放在蒸籠上，擺上紅棗，

10、放在蒸鍋裡蓋上鍋蓋蒸40分鐘。

方法/步驟

1

麵粉和玉米麵粉各一半。

2

準備純牛奶和白砂糖。

3

紅棗三顆清洗乾淨。

4

先把純牛奶取適量倒在碗裡。

5

在牛奶裡再加上適量的溫水。接著倒入適量酵母粉。

6

碗裡倒入酵母粉，白砂糖攪拌均勻。

7

把攪拌好的牛奶水。緩緩的倒入放麵粉和玉米粉的盆裡。揉成麵糰醒發。

8

紅棗去掉棗核切開。

9

發好的麵糰放在蒸籠上，擺上紅棗，

10

放在蒸鍋裡蓋上鍋蓋蒸40分鐘。