芋頭千萬不能和它一起吃

對的，芋頭不宜與胡蘿蔔同食。因為芋頭中含有草酸，與含有豐富維生素C的蔬菜（如胡蘿蔔）一起食用會產生草酸鈣，影響消化吸收，容易導致胃部不適。因此，在日常飲食中，最好將芋頭與其他食材分開烹飪或食用。