面線的家常煮法 家常煮麵線的方法

1、先燒開2公升的水，再放入1人份(約250公克)的壽麵，煮約2～3分鐘，

2、煮的時候可以用筷子將麵條拌開，讓受熱更均勻。

3、煮好後撈出，放在水龍頭下，用冷水沖涼，即完成壽麵麵條的基本調理，只要再新增喜歡的配料及壽麵醬汁即可食用。