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1、四川蔬菜有蘿蔔、土豆、黃瓜、芹菜、番茄、辣椒、大白菜、芥菜、萵筍、栽棵小白菜、生菜、菠菜、秋冬甘藍、花椰菜、萵筍、韭黃、水芹菜、折耳根等。
2、小寒大寒是會種植土豆、黃瓜這些農作物;立春以後種植萵筍、蓮花白、芹菜、大白菜、番茄和辣椒;立秋以後種植青菜和芹菜;秋分時種植萵筍、生菜、菠菜。
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