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1、大蒜整理好,洗淨,瀝乾水份,用廚房紙在簡單擦拭一下。
2、準備一個密封盒子,盒底平鋪一層白砂糖。
3、白砂糖上面放上兩層廚房用紙。
4、用盒子配鏤空的託碟,所以就直接用了。
5、將沒有水分的大蒜放入盒子裡,蓋好蓋子。
6、新鮮的蒜存一個月沒有問題。
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