肉餡餃子蒸多久能好 肉餡餃子蒸的時長

1、一般現做肉餃子待水開上汽後蒸10-15分鐘左右,冷凍肉餃子待水上汽後蒸15-20分鐘左右。

2、現做肉餃子的外皮和餡料均為常溫,蒸制時間相對較短。冷凍餃子在蒸制時需要經歷解凍的過程,因此蒸制時間會相對較長。否則不足以殺死肉類中的細菌等微生物。