椰子肉的常見吃法技巧 椰子肉的常見吃法和技巧

1、椰子肉可以生吃，當把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好，可是吃起來比較硬。

2、椰子雞湯: 先把椰子肉切成小塊，雞肉斬件。首先將雞放進鍋子裡熬一個小時，再把椰子肉放進去一起再熬一個小時，最後加入少許鹽調味既可。

3、椰子糯米蒸雞飯: 將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，然後放在荷葉上包著，放在水面上蒸熟即可。