燉豆腐需要時間燉多久

燉豆腐的時間取決於個人喜好和所用食材。一般來說，燉豆腐需要20-30分鐘左右才能達到最佳口感。然而，有些特殊的豆腐（如老豆腐）可能需要更長的時間來燉煮，以便使豆腐更加軟爛。還要根據燉豆腐所用的燉鍋或燉盅的特性，燉豆腐的時間也會有所差異。因此，具體的燉豆腐時間最好參考所使用的食譜或根據自己的口感偏好進行調整。