烤魚烤多少溫度和時間最好

對於烤魚，通常最佳的溫度是180攝氏度，烤制時間視魚的大小和厚度而有所不同。通常來說，約每釐米厚的魚需要烤制8-10分鐘，因此你可以根據魚的厚度來調整烤制時間。此外，可以用叉子輕鬆插入魚肉來檢查其是否熟透，若魚肉完全變得鬆散並能輕鬆分離，則表示魚已經烤熟。記住，如果你使用的是魚片或者魚塊，烤制時間可能會更短，所以需要檢查魚肉是否熟透。