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1、幹香腸蒸一般要20分鐘左右才能熟。蒸乾香腸的時間一般由烹飪方法和火候決定。用電飯鍋蒸乾香腸一般需要20分鐘,口感綿軟。
2、如果想縮短蒸的時間,可以用高壓鍋蒸香腸。一般要用高壓鍋蒸15分鐘左右就可以熟了。
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